Health Tips: इन दिनों प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी देशवासियों को फिट और हेल्दी रहने की सलाह दे रहे हैं। कुछ दिन पहले उन्होंने लोगों को अपनी डाइट में से तेल का इस्तेमाल लगभग 10 प्रतिशत घटाने की सलाह दी थी, वहीं हाल ही में एक रैली के दौरान उन्होंने अपनी डाइट और फिजिकल एक्टिविटी के बारे में देशवासियों को बताया। 74 उम्र में मोदी योग और हेल्दी डाइट फॉलो करते हैं। पीएम मोदी ने बताया कि वह फिट रहने के लिए 365 दिनों में से कम से कम 300 दिन मखाने का सेवन करते हैं। ये एक बेहतरीन सुपरफूड है जो हड्डियों को मजबूती देने के साथ कई शारीरिक समस्याओं में लाभदायक होता है। इसलिए इस साल के बजट में मखाना किसानों को लाभ देने के लिए सरकार ने मखाना बोर्ड बनाने की घोषणा की है। ताकि ज्यादा से ज्यादा लोग इसका सेवन कर सकें। यदि आप भी बढ़ती उम्र में पीएम मोदी की तरह एनर्जेटिक और फिट रहना चाहते हैं तो आज से ही मखाने को अपनी डाइट का हिस्सा बना लें। मखाना क्यों खाना चाहिए और इसके क्या हेल्थ बेनिफिट्स हैं जानते हैं इसके बारे में।
क्या है मखाने में खास
मखाने को कमल के बीज के रूप में भी जाना जाता है। मखाना पोषक तत्वों से भरपूर एक सुपरफूड है। ये मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और बायोएक्टिव कंपाउंड्स का बेहतरीन कॉम्बीनेशन है, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। मखाना में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-ट्यूमर जैसे प्रभावशाली तत्व होते हैं। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, प्रोटीन, फाइबर, सोडियम, कार्ब्स और सैचुरेटेड फैट होता है जो ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है।
मखाने के हेल्थ बेनिफिट्स
वजन घटाए: अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो मखाने को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। इसमें मौजूद एथेनाल अर्क फैट सेल्स को नियंत्रित करने में मदद करता है।
हार्ट हेल्दी: मखाना खाने से हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। ये कार्डियोवस्कुलर रोगों के लिए लाभकारी साबित हो सकता है।
डायबिटीज नियंत्रित: ब्लड शुगर के मरीजों को इसका सेवन मुख्य रूप से करना चाहिए। मखाने में मौजूद पोषक तत्व इंसुलिन को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।
किडनी करे दुरुस्त: मखाना किडनी के लिए लाभकारी हो सकता है। किडनी की समस्या से जूझ रहे मरीजों को इसका सेवन अवश्य करना चाहिए।
निखार लाए: मखाने में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स त्वचा को प्राकृतिक निखार प्रदान करते हैं। साथ ही ये एंटी-एजिंग से बचाता है।
कैसे करें मखाने का सेवन
– मखाने को रोस्ट करके खाएं
– दूध के साथ मखाने का सेवन करें
– मखाने का टेस्टी रायता बनाएं
– मखाने की खीर बनाएं
– मखाना चाट बनाएं
– सब्जियों की ग्रेवी में करें इस्तेमाल
इन बातों का रखें ध्यान
– मखाना खाने से गैस और पेट फूलने की समस्या हो सकता है।
– डायबिटीज और हाई बीपी के मरीज कम मात्रा में करें इसका सेवन।
– इसमें मौजूद कार्ब वजन बढ़ा सकता है इसलिए मात्रा पर ध्यान दें।
– मखाने का सेवन डिनर के वक्त न करें।
मखाने को कब करें डाइट में शामिल
– मखाने को सुबह व शाम के वक्त स्नैक्स के तौर पर लिया जा सकता है।
– इसका सेवन दूध और दही के साथ करने से इसके पोषक तत्वों में बढ़ोतरी होती है।
– लंच या डिनर के पहले इसका सेवन न करें। इससे आपकी भूख प्रभावित हो सकती है।
– प्रेग्नेंसी और व्रत के दौरान इसका सेवन करें।