Newspaper Uses: अखबार अक्सर हमारी सुबह की चाय का साथी बनता है। लेकिन आज का अखबार अगले दिन तक रद्दी बन जाता है। अमूमन इन अखबार को हम यूं ही बेकार समझकर बाहर कर देते हैं, जबकि ये पुराने कागज वास्तव में बहुत उपयोगी हो सकते हैं। खासतौर से, इन अखबार की मदद से आप अपनी किचन के कई कामों को बेहद आसान बना सकते हैं।
शेल्फ़ पर लगाने से लेकर खाने को ताजे रखने तक, अखबार फलों और सब्जियों को स्टोर करने से लेकर तले हुए खाने से तेल सोखने तक सब में मदद कर सकते हैं। ये सब्जियां छीलते समय काउंटरटॉप्स को बचाने के लिए भी अच्छे होते हैं। और अगर आप आप चाहें तो अखबार को बेकिंग के लिए पार्चमेंट पेपर की तरह या इको-फ्रेंडली कचरे के लिए कंपोस्ट बिन लाइनर के तौर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि अखबार को आप अपनी किचन में किन-किन तरीकों से इस्तेमाल कर सकती हैं-
ताजे फल और सब्ज़ियों को लपेटें
अगर आप चाहें तो अखबार का इस्तेमाल फलों और सब्ज़ियों को लपेटने में इस्तेमाल कर सकते हैं। यह उसे ताजा रखने में मदद करता है। यह अतिरिक्त नमी को सोख लेता है और पकने की गति को धीमा करता है। खासकर टमाटर, एवोकाडो और खीरे को स्टोर करते समय यह मददगार होता है।
किचन काउंटर को गंदा होने से बचाएं
अगर किचन में काम करने के बाद आप काउंटरटॉप को क्लीन करने में समय और मेहनत बर्बाद नहीं करना चाहते हैं तो ऐसे में अखबार का इस्तेमाल करना अच्छा आइडिया हो सकता है। यह खाना बनाने के दौरान काउंटर को साफ रखने में मदद करता है। इसके लिए आप सब्ज़ी छीलते या काटते समय या आटा गूंधते वक्त काउंटर पर अखबार बिछा लें। यह टुकड़े, छिलके, और बाकी कचरे को इकट्ठा करता है, जिससे सफाई आसान हो जाती है।
हर्ब्स और पत्तेदार सब्ज़ियों को सुखाएं
हर्ब्स और पत्तेदार सब्ज़ियों को सुखाने में भी अखबार मदगार है। यह अतिरिक्त नमी को सोखता है और जल्दी सुखाने में मदद करता है। इसके लिए आप हर्ब्स या पत्तेदार सब्ज़ियों को धोने के बाद अखबार पर रखकर सुखाएं। यह खासकर तुलसी, पुदीना या धनिया के लिए फायदेमंद है। अखबार बाकी नमी को सोख लेता है और पत्तियों को मुरझाने से बचाता है।
बचा हुआ खाना स्टोर करने के लिए करें इस्तेमाल
बचे हुए खाने को स्टोर करने में भी अखबार मददगार साबित हो सकता है। यह खाने को सूखने या गंध सोखने से बचाता है। इसका इस्तेमाल करने के लिए आप बचे हुए खाने को फ्रिज में रखने से पहले अखबार में लपेटें। यह अतिरिक्त नमी को सोखता है और खाने को ताजा बनाए रखता है। हालांकि यह ध्यान रखें कि यह शॉर्ट-टर्म स्टोरेज के लिए बेहतर होता है।
पेपर टॉवल का विकल्प बनाएं
बर्तन या सतहों को साफ करने के लिए आप पेपर टॉवल के विकल्प के रूप में अखबार का इस्तेमाल करें। यह तेल साफ करने या काउंटरटॉप्स को पोंछने में मदद करता है और बर्तनों को सुखाने के लिए भी इस्तेमाल हो सकता है।