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बच्चों को हेल्दी ब्रेकफास्ट के लिए दें सूजी ओट सैंडविच: Suji Oat Sandwich

Suji oat sandwich: बच्चों को सैंडविच बहुत पसंद आते हैं। इसलिए उनकी डिमांड पर घर में अक्सर तरह-तरह के सैंडविच बनते रहते हैं। इनमें आलू, चीज, एग और वेजिटेबल सैंडविच सबसे ज्यादा बनाये जाते हैं। ब्रेड से बने ये सैंडविच हमेशा खाते रहना खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। ब्रेड भी ज्यादा खाना […]

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Bread Recipes: ब्रेड की मदद से नाश्ते में झटपट बनाएं यह रेसिपीज

Bread Recipes: सुबह नाश्ते का वक्त हो तो हमेशा यही दिमाग में आता है कि ऐसा क्या बनाया जाए जो खाने में टेस्टी हो और झटपट तैयार हो जाए। इस तरह, सबसे पहले ब्रेड खाने का ही ख्याल मन में आता है। हालांकि, हर दिन ब्रेड को टोस्ट करके खाना भी संभव नहीं होता। इसलिए, […]

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Sweets: मीठे में ट्राई करें कुछ नए फ्लेवर

Sweets: फ्रूट कॉकटेल सामग्री: संतरे का रस 1 कप, सेब का रस 1 कप, अंगूर का रस 1 कप, वनीला आइसक्रीम 1 कप। विधि: सारे जूस व आइसक्रीम मिक्सी में मिलाकर चलाएं। गिलासों में डालें व अंगूरों से सजाकर परोसें। केसरी फ्रूट रबड़ी सामग्री: फल 4 कप (केला, सेब, अंगूर, कीवी, आम), केसर 1 चुटकी, रबड़ी 1½ […]

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Healthy Lunch Box: बच्चे के लंच बॉक्स को बनाना है हेल्दी, तो ट्राई करें यह रेसिपी

Healthy Lunch Box: लंबे वक्त के बाद जिन्दगी एक बार फिर से पटरी पर लौटने लगी है। कोरोना वायरस के चलते जैसे देश ही नहीं, पूरी दुनिया पर एक लंबे वक्त के लिए ताला लग गया था। बड़ों के ऑफिस से लेकर बच्चों के स्कूल तक घर से ही ऑनलाइन चलने लगे थे। लेकिन जिस […]

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Dessert Recipes: मीठे में चाहिए कुछ ख़ास तो ट्राई करें इनका स्वाद

तीरामीसू सामग्री: सादा स्पंज केक 1, कॉफी सिरप ½ कप (½ कप पानी + द कप दूध + 1 छोटा चम्मच कॉफी + 2 छोटे चम्मच चीनी), चॉकलेट बिस्कुट, कस्टर्ड नट्स कैरेमल। विधि: सारी सामग्री एकसाथ मिलाएं। धीमी आंच पर चीनी घुलने तक पकाएं। फिर तेज़ आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं। अब आंच से […]

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त्योहार के मौसम में आ गया है नया रसगुल्ला चाट रेसिपी

रसगुल्ले का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है लेकिन रसगुल्ले के साथ कुछ लोगों ने ऐसा किया है, जिसे देखकर आप कहेंगे कि इसकी क्या जरूरत थी। कोई भी त्योहार मिठाई के बिना अधूरा है। त्योहार के मौके पर लोग अपने सगे-सबंधियों को मिठाई खिलाकर मुंह ​मीठा करते हैं। भारतीयों की कोई […]

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इस त्योहार मीठे में कुछ नया ट्राई करें

1. दरियागंज का रबड़ी फलूदा सामग्री फलूदे के लिए: कॉर्नफ्लोर 2 कप, पानी 7-8 कप, तेल 2 बड़े चम्मच। विधि: कार्नफ्लोर, तेल व पानी मिलाकर आंच पर रखे। आटे की तरह गाढ़ा होने तक पकाएं। फिर सेवई मशीन में डालकर सेवईयां बनाएं। थोड़ा रोज एसेंस डालकर ठंडे पानी में रखें। रबड़ी के लिए सामग्री: दूध […]

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सर्दियों में ज़रूर खाएं तिल के लड्डू

लड्डू का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। सर्दियों के मौसम में तिल के लड्डू का सेवन रामबाण साबित होता है। तिल और गुड़ के लड्डू खाने में बहुत स्‍वादिष्‍ट और पौष्टिक होते हैं। तो आइए जानते हैं तिल के लड्डू खाने के फायदे-

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पालक कचौड़ी

सामग्री: मैदा 200 ग्राम, सूजी 50 ग्राम,  पालक के मुलायम पत्ते 100 ग्राम, हरी मिर्च 2, हींग पाउडर चुटकी भर, मोयन के लिए तेल 50 ग्राम, नमक स्वादानुसार और कचौड़ी तलने के लिए रिफाइंड ऑयल। भरावन की सामग्री: पनीर 200 ग्राम, बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच, कालीमिर्च चूर्ण 1/2 छोटा चम्मच, आम का […]

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