Dessert Recipes: घर पर अचानक मेहमान आ जाए और मिठाई की व्यवस्था न हो तो आप चिंता न करें। ऐसे में आप होम शेफ अलका ढंढानिया की झटपट बनने वाली उत्तर भारतीय 5 मिठाइयों की रेसिपी को ट्राई कर सकती हैं। Also read: इन लो शुगर मिठाइयों के साथ लें दीपावली का भरपूर आनंद: Low […]
Category: मिठा
कुछ मीठे का मज़ा भी हो जाए: Sweets Recipe
Sweets Recipe: फैस्टिव सीजन में मीठे का एक अलग ही क्रेज होता है। आप भी इस बार मीठे में कुछ डिफरेंट तरह की रेसिपीज बना सकती हैं, जैसे- रबड़ी विद मालपुआ, बासुंदी, नारियल के लड्डू और श्री गुलकंद गुलाब जामुन आदि। Also read: मिल्टे्स से तैयार करें ये 2 मीठे व्यंजन: Millet Dessert Recipes बासुंदी […]
क्या आपने खाया है बंगाल का मशहूर मैंगो भापा दोई, जानिए रेसिपी: Mango Bhapa Doi Recipe
Mango Bhapa Doi Recipe: गर्मी यानी मीठे रसीले आम का मौसम। गर्मियों में आम और आम से बनने वाली विभिन्न तरह की डिशेस सभी को पसंद आती हैं। कच्ची केरी का पन्ना हो या आम रस इनको पीकर बच्चों से लेकर बड़ों के तक के चेहरे पर खुशी खिल जाती है। ऐसे में यकीनन आपने […]
मीठा खाने के हैं शौकीन तो ट्राई करें ये चार तरह की बर्फी: Types of Barfi
Types of Barfi: अक्सर ऐसा होता है कि खाना खाने के बाद मीठा खाने की इच्छा कर ही जाती है। इतना ही नहीं, जिन लोगों को मीठा काफी पसंद होता है, वे अक्सर कुछ ना कुछ मीठा खाते ही रहते हैं। लेकिन हर बार बाहर से मिठाई लाकर उसे खाना अच्छा ऑप्शन नहीं माना जाता। […]
सेलिब्रिटी शेफ शिप्रा खन्ना के साथ बनाएं कुछ मीठा: Recipe by Chef Shipra Khanna
Recipe by Chef Shipra Khanna: सेलिब्रिटी शेफ शिप्रा खन्ना को आपने टीवी पर कई बार देखा होगा, वे टेलीविजन के सबसे चॢचत शो ‘मास्टर शेफ-2 की विजेता भी रह चुकी हैं। हाल में उनकी नई कुकबुक ‘सिनफुली योर्स- जस्ट डेजर्ट लॉन्च हुई है। किताब से कुछ रेसिपीज हम आपके लिए लेकर आए हैं – Also […]
देसी मिठाइयों का अलग अंदाज़: Desi Sweets
Desi Sweets: वही बर्फी, वही लड्डू, वही खीर लेकिन अंदाज़ और भी यम्मी और भी डिफरेंट। इसके लिए होमशेफ राखी जैन आपके लिए लेकर आई हैं देसी मिठाइयां एक अलग अंदाज़ में। Also read: मीठे की बदलती दुनिया… देसी मिठाइयां और विदेशी डेजर्ट्स ब्रेड की इंस्टेंट बूंदी सामग्री: ब्रेड स्लाइस 5-6, बेस 50 ग्राम, चीनी […]
मिठाई में कुछ नया ट्राई करना चाहते है, तो बनाएं पनीर की बर्फी: Paneer ki Barfi Recipe
Paneer ki Barfi Recipe: सभी के घर में त्यौहारों के दौरान ही तरह- तरह के पकवान बनते है। अब खाने के शौकीन लोग इसका बेसब्री से इंतजार भी करते है। ज्यादातर लोग त्यौहारों में मीठे पकवान, मिठाई खाना ज्यादा पसंद करते है। आजकल बाजार में हर चीज में मिलावट होती है, जिसकी वजह से लोग […]
दुनिया के टॉप 10 राइस पुडिंग में शामिल हुई भारतीय फिरनी, खीर और शक्कर पोंगल: Best Rice Pudding
Best Rice Pudding: अगर हम भारत के पारंपरिक खानों की बात करें तो इनका स्वाद अलग ही है। हम भारतीय चाहे कैसा भी क्यों न खा लें। लेकिन परंपरा और आस्था से लिपटे इन खानों में हमारी जड़ों की भी महक है। चावल से बनी फिरनी और खीर भी ऐसे ही व्यंजन हैं जो अक्सर […]
चैत्र नवरात्रि में मां दुर्गा को लगाएं रसमलाई कलाकंद का भोग, जानें रेसिपी: Rasmalai Kalakand Sweet Recipe
Rasmalai Kalakand Sweet Recipe: चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व की कल से शुरूआत हो चुकी है। अब से नौ दिनों तक मां के स्वरूपों की पूजा- अर्चना की जाएंगी। मां दुर्गा के भक्त इस अवसर पर व्रत करते है। ऐसे तो सभी के घरों में नौ दिनों में मां दुर्गा को प्रसाद चढ़ाने के लिए […]
मीठे में कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो बनाएं अनानास केसरी शीरा: Pineapple Kesari Sheera Recipe
Pineapple Kesari Sheera Recipe: पाइनएप्पल यानि अनानास सेहत के लिहाजे बहुत फायदेमंद होता है। स्वाद में खट्टा- मीठा अनानास विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा इसमें फाइबर और मैंगनीज भी होता है। इसका सेवन करने से शरीर का इम्यून सिस्टम बूस्ट होता है। इससे वजन को कंट्रोल करने में भी मदद […]
