Kitchen Organizer: कई बार देखने में आता है कि बहुत से घरों में किचन बेहद फैली नजर आती है। उसी एक बड़ी वजह आपको उसे सही से ऑर्गनाइजर नहीं करना आता है आजकल यदि आप ध्यान दे तो मार्केट में बेहद डिफरेंट टाइप के ऑर्गनाइजर चल रहे है जिन्हे किचन में जगह जगह इस्तेमाल करने से आपकी किचन अच्छी तरह से सिमटी और साफ सुथरी नजर आती है। यहां हम आपको कुछ ऐसे ऑर्गनाइजर के बारे में बता रहे है जिससे आपकी किचन भी अच्छी से आर्गनाइज्ड नजर आएगी। आईए जानिए इनके बारे में-
टू लेयर स्टेन स्टील ऑर्गनाइजर
यह स्टेन स्टील से बना होता है इसे आप किचन में स्लैप पर एक कोने में लगा दें और इस पर आप रोजमर्रा में इस्तेमाल होने वाले छोटे डिब्बों को इस पर रखें । जिससे एक तो आपको सामान सामने रखा मिल जाएगा। क्योंकि बार बार हम अलमारी में से सामान निकालते है तो कई बार सामान इधर उधर होने के कारण जल्दी में पूरी अलमारी ही खराब हो जाती है। आप इस ऑर्गनाइजर पर डेली का सामान छोटे डिब्बों में रखे। जैसे कि चाय पत्ती,चीनी,नमक,घी आदि। ये आर्गनाइजर थोड़ा उंचा होने के कारण इसके नीचे से सफाई भी अच्छी तरह से हो जाती है।
फोर लेअर वाला रैक
रोजमर्रा में इस्तेमाल होने वाली सब्जियां जैसे कि आलू,प्याज ,लहुसन आदि थैली में इधर उधर किचन में पड़ी हुई बेहद बेकार नजर आती है। और उनमे से गंदगी निकलती है सो अलग। लेकिन ऐसे में आप 3 या 4 लेअर वाला रैक ले आए ये ज्यादातर आजकल स्टेन स्टील या फिर किसी और मटीरियल में आपको मार्केट में मिल जाएगा। ये फलोर पर एक कोने में आप खड़ा कर सकती है। इनमे सभी सब्जियों को या फलों को अलग अलग करके रख सकती है। जिससे सब्जियां फैली भी नजर नहीं आएगी। साथ ही इनमे नीचे पहिये लगे होते है जिन्हे आप आसानी से कहीं भी खिसका सकती है।
स्टोरेज बास्केट
किचन की अलमारियों में भी अक्सर आप सामान को सिर्फ भरकर रख देते है। ऐसे में जरूरी है कि आप अलमारियों में भी बास्केट का इस्तेमाल करें। इसके लिए आप स्टोरेज बास्केट को अलमारियों में लगाएं। उनमे छोटे बड़े सभी तरह के सामान को आप इन बास्केट में रख सकते है। इनसे आपको यह फायदा रहेगा जब भी आप सामान को निकालेंगी तो सामान गिरेंगा नहीं बल्कि सिमटा रहेगा। और आपको सामान निकालने में आसानी रहेगी।
डिश रैक स्टैंड
वैसे तो आजकल सभी घरों में मॉडुलर किचन बन गई है जिनमे बर्तनों को रखने में आसानी होती है। लेकिन कई बार रोजमर्रा में जो बर्तन ज्यादा इस्तेमाल होते है या फिर आपको अलमारी में से निकालने में दिक्कत होती है। और किचन की स्लैप पर ऐसे ही फैले नजर आते है। तो इसके लिए डिश रैक रख लें। जो कई लेअर्स में आती है। लेकिन आपको जैसी जरूरत है उसके हिसाब से खरीदें। इस डिश रैक में आप प्लैटस,बाउल रख सकती है। खासकर थाली के लिए तो ये स्टैंड काफी काम आता है।
कप स्टैंड
मार्केट में आजकल कपस को टांगने के लिए बेहद सुंदर स्टैंड आ रहे है जिन्हे आप किचन की स्लैप पर रख सकती है। इनमे 6 से लेकर 12 कप एक साथ टांक सकती है। इससे आपको ये सहुलियत होती है कि रोजमर्रा में बार बार अलमारी में से निकालने के चक्कर में टूटने का डर रहता है। और यदि ये बाहर एक स्टैंड पर टंगे होते है तो आपको सहुलियत हो जाती है और देखने में भी सुंदर लगते है।
वाॅल स्टोरेज शेल्फ
यदि किचन में स्लैप पर स्टैंड ज्यादा रखने की जगह नहीं है तो ऐेसे में मार्केट में वाॅल स्टोरेज शेल्फ आते है,जिन्हे आप वाॅल पर टांग सकती है। इससे जगह भी बचेगी और सामान भी आपका सही से इनमे आ जाएगा। इनमे बहुत सारे साइज आते है छोटे से लेकर बड़े। आपको अपनी जरूरत के हिसाब से इन्हे टांगना है। साथ ही इनमें स्टेन स्टील या फिर कार्बन स्टील में आपको ये स्टोरेज शेल्फ मिल जाएंगे।
हैंगिंग पोट्स एंड पैन रैकस
किचन में आपके पास बड़े बाउलस या फिर फ्राई पैन रखने की जगह नहीं है तो ऐसे में आप हैंगिग रैैकस का इस्तेमाल इसके लिए कर सकते है। इसके लिए आप वाॅल पर इस रैक को लगा दो। इसमे पाॅटस रखने के लिए उपर जगह बनी होती है और नीचे की साइड फ्राई पैन टांगने का बना होता है। जिससे आप उस पर फ्राई पैन टांग सकते है। आप इन्हें वाॅश करके सीधे इस पर रख सकते है। ये रैक सालों साल खराब नहीं होते है। और छोटी किचन के लिए तो एक अच्छा ऑप्शन है।
सिंक ऑर्गनाइजर
कई बार देखने में आता है कि सिंक पर कहीं साबुन तो कहीं बर्तन साफ करने वाला स्क्रब ऐसे ही पड़ा होता है। उनमे बार बार पानी गिरता रहता है तो बदबू भी आती रहती है। ऐसे में आप सिंग आर्गनाइजर का इस्तेमाल करें। ये टू लेअर में ही कम स्पेस घेरने वाला होता है जिसे आप सिंक के एक कोने में रख सकती है। साथ ही इसमें साबुन और बर्तन धोने वाली सभी चीजों को रख देे। आपका सामान फैला हुआ नजर नहीं आएगा।
माॅर्डन काउंटर शेल्फ
इन शेल्फ को मॉडर्न लुक के साथ कम स्पेस में सामान रखने के लिए बनाया है। इसे शेल्फ में कही भी आप वाॅल से लगते हुए लगा दें। इसमे नीचे स्पेस होता है। वहां आप चाय पत्ती या फिर चीनी के जार रख सकती है। और उसके उपर कुछ भी सुंदर से डिब्बों में डालकर सामान रख सकती है। यह किचन को ऑर्गेनाइज के साथ मॉर्डन लुक देते है। इनमे आपको मार्केट में बहुत सारी वैरायटी मिल जाएगी। आप अपनी किचन के अकोर्डिंग इन्हें ख़रीदे।
स्पून स्टैंड
चम्मचों का इधर उधर पड़े रहना या फिर बार बार अलमारी में से निकालना आपको लिए काफी दिक्कत वाला कार्य होता है। ऐसे में आप स्पून का स्टैंड हमेशा किचन में रखें जिसमें दो स्टैंड रखें। एक में बड़ी चम्मच तो दूसरे में छोटी चम्मच। इससे आपको ये फायदा होगा कि आप बार बार चम्मच निकालने के झंझट से बच जाएंगी। और आपकी किचन भी फैली हुई नजर नहीं आएगी। अक्सर छोटी चम्मच तो बार बार ही चाहिए होती है तो उसके लिए तो आपको चम्मच का स्टैंड रखना बेहद जरूरी है।