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मुलायम और स्वादिष्ट पराठों का राज जान लें, किचन की ये ट्रिक्स बदल देंगी टेस्ट

Tips to make Soft Paratha: पराठा एक प्रमुख उत्तर भारतीय नाश्ता है जो विभिन्न प्रकार की स्टफिंग के साथ बनाया जाता है। आलू पराठा और गोभी पराठा से लेकर प्याज़ पराठा और पनीर पराठा तक, विविधताओं की सूची बढ़ती ही जाती है। दही और अचार के साथ परोसा जाने वाला पराठा अपने आप में एक […]

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बिना झंझट बनाएं दाल के पराठे, देखें ये 5 आसान कुकिंग वीडियो

Dal Paratha Recipe: दाल प्रोटीन का प्रमुख स्रोत है। इसलिए हमारी हर दिन की डाइट में दाल को किसी ना किसी रूप में शामिल करना ज़रूरी है। अगर आपको दाल रोटी या दाल-चावल पसंद नहीं आते तो आप दाल से तरह-तरह के बढ़िया पराठे बना सकते हैं। ये प्रोटीन-रिच पराठे सेहत के लिए तो अच्छे […]

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गणतंत्र दिवस पर बच्चों के लिए बनाएं खास तिरंगा पराठा रोल

Tricolor Paratha Recipe: गणतंत्र दिवस का जश्न सिर्फ झंडा फहराने तक ही सीमित नहीं होता, बल्कि घर के खाने में भी देशभक्ति के रंग घुल जाते हैं। ऐसे खास मौके पर अगर आप बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आने वाली कोई यूनिक डिश बनाना चाहते हैं, तो ट्राईकलर पराठा रोल एक परफेक्ट ऑप्शन है। […]

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सर्दियों में शरीर की गर्माहट बनाए रखेगा मूंगफली–गुड़ पराठा, स्वाद भी रहेगा लाजवाब

Peanut and Jaggery Paratha Recipe: अगर आप कुछ स्वादिष्ट, मीठा और सेहतमंद नाश्ता बनाना चाहते हैं, तो पीनट और गुड़ वाला पराठा इसके लिए परफेक्ट है। इस पराठे में मूंगफली की हल्की क्रंच और गुड़ की प्राकृतिक मिठास मिलकर इसे बच्चों और बड़ों दोनों का पसंदीदा बना देती है। खासकर सर्दियों में यह पराठा शरीर […]

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अब नाश्ते में पाइए दादी-नानी जैसा स्वाद! 5 मिनट में बनाएं मीठा पराठा

Meetha Paratha: आजकल के फास्ट फूड और इंस्टेंट ब्रेकफास्ट के जमाने में लोग धीरे-धीरे वो देसी स्वाद भूलते जा रहे हैं, जो कभी हर सुबह रसोई में घी की खुशबू के साथ बसता था। जब सुबह-सुबह दादी-नानी के हाथों से बना मीठा पराठा खाने को मिलता था, तो दिन की शुरुआत ही कुछ और होती […]

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जानिए बिना ज़्यादा तेल के क्रिस्पी पराठे कैसे बनाएं: Crispy Paratha

Crispy Paratha: बहुत से लोगों की आदत होती है कि वे नाश्ते में अक्सर पराठा खाना पसंद करते हैं। लेकिन पराठा खाने में तभी अच्छा लगता है, जब वह बेहद ही क्रिस्पी हो। आप चाहे सादा पराठा बनाएं या फिर भरवां पराठा, अगर वह क्रिस्पी नहीं होता है तो आपको वह स्वाद नहीं आता है। […]

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गर्मियों में बनाएं भरवां बेसन पराठा, सभी को आएगा पसंद: Besan Paratha Recipe

Besan Paratha Recipe : गर्मियों के दिनों में किचन में ज्यादा देर खड़े रहना किसे अच्छा लगता है। ऊपर से रोज-रोज वही सब्जी, वही दाल-रोटी खाकर हर कोई ऊब भी जाता है। ऐसे में कुछ ऐसा बनाएं जो जल्दी भी तैयार हो जाए और खाने में भी स्वादिष्ट लगे। इसी लिए आज ट्राय कीजिए भरवां […]

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सर्दियों का लेना है आनंद तो ऐसे बनाएं मुगलई पराठा: Mughlai Paratha Recipe

Mughlai Paratha Recipe: मुगलई पराठा एक स्वादिष्ट और खास व्यंजन है, जिसे खासकर सर्दियों में खाने का अलग ही मजा होता है। इस पराठे की स्टफिंग बेहद खास होती है, जिसमें अंडा, मसाले और सब्जियों का स्वाद होता है, जो इसे बहुत ही लाजवाब बनाते हैं। इसे बनाने में थोड़ी मेहनत तो लगती है, लेकिन […]

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सर्दियों के दिनों में खाएं पोषक तत्‍वों से भरे ये परांठे, पास नहीं भटकेगी बीमारी: Healthy Paratha for Winter

इन मौसमी सब्जियों में भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल और फाइबर होता है जो पेट को दुरूस्‍त रखने में मदद करता है।

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लच्छा प्याज पराठा तेजी से हो रहा है वायरल, जानिए आसान सी रेसिपी: Lachha Pyaz Paratha

Lachha Pyaz Paratha: आलू और प्याज का पराठा हर किसी को काफी ज्यादा पसंद होता है। इसे खाने के लिए आपको किसी विशेष मौसम का इंतजार नहीं करना पड़ता है। आलू और प्याज का पराठा आप किसी भी सीजन में तैयार कर सकते हैं, क्योंकि यह हर एक सीजन में मिलता है। प्याज सिंपल पराठा […]

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