Immunity Booster Nuskhe: क्या आपको याद है कि ठंड के मौसम से बचने के लिए आपकी दादी-नानी के पास कई तरकीबें हुआ करती थीं। फिर चाहे वो अदरक की चाय हो या मसालेदार काढ़ा, वह जबरन इन चीजों का सेवन कराया करती थीं। दादी मां के ये नुस्खे केवल कड़कड़ाती ठंड से ही नहीं बचाते थे, बल्कि इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी प्रभावी रूप से आपकी मदद करते थे। दादी मां के अनुसार सर्दियों के मौसम में गर्म तासीर वाली चीजों का सेवन लाभदायी होता है जैसे- तिल, गुड़, बादाम, काजू और अदरक। इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करने से खांसी, जुकाम और बदन दर्द जैसी तमाम समस्याओं से राहत मिल सकती है। इसके अलावा इस मौसम में शरीर की इम्यूनिटी काफी लो हो जाती है, जिसे सुधारने के लिए भी दादी मां के असरदार नुस्खों का सहारा लिया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए दादी मां के कारगर नुस्खों के बारे में।
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देशी कफ सीरप
सर्दियों के मौसम में अक्सर दवाईयों का खर्च काफी बढ़ जाता है क्योंकि हर घर में कोई न कोई शख्स खांसी या जुकाम से पीडि़त होता है। इसका एक कारण है कमजोर इम्यूनिटी। दादी मां के जमाने में सर्दियों की शुरुआत होते ही घर में सीरप तैयार किए जाते थे जिसमें नींबू का रस, शहद, दालचीनी और गुनगुने पानी का इस्तेमाल किया जाता था। ये देशी कफ सीरप सिर्फ आपका कफ ही नहीं बल्कि इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी मदद करता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी, फॉस्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, जो इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देते हैं। यदि इस मौसम में अपनी इम्यूनिटी बूस्ट करना चाहते हैं तो घरेलू कफ सीरप का इस्तेमाल कर सकते हैं।
जीरा वॉटर
एक सामान्य सा ड्रिंक जिसमें गुनगुना पानी, जीरा, गुड़ और काली मिर्च को शामिल किया जाता था। ये नुस्खा दादी मां अक्सर नाक बंद या बहने की स्थिति में दिया करती थीं। यदि आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो आज से ही इस ड्रिंक का सेवन करना शुरू कर दें। जीरा वॉटर व्हाइट ब्लड सेल्स को बढ़ाकर आपकी इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में मदद करता है। गुड़ में आयरन, सेलेनियम, मैग्नेशियम और जिंक की मात्रा अधिक होती है जो इम्यून सिस्टम में सुधार कर सकता है। इसके अलावा काली मिर्च और जीरा में विटामिन सी और ए होता है जो ब्लड सर्कुलेशन को सुधारता है।
घी लहसुन का सेवन
क्या आप जानते हैं घी का सेवन करने से इम्यून सिस्टम और गट हेल्थ को सुधारा जा सकता है। घी एक ब्यूटायरेट रिच सोर्स है जिसका यदि नियमित रूप से सेवन किया जाए तो इम्यून सिस्टम को मजबूत किया जा सकता है। इसके अलावा लहसुन के सेवन से टी सेल्स को बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे आप कम बीमार पड़ते हैं और आपकी इम्यूनिटी भी बढ़ जाती है। घी और लहसुन को यदि भूनकर एक साथ लिया जाए तो पाचन तंत्र, कफ और जोड़ों के दर्द में राहत मिल सकती है। इसलिए सर्दियों की शुरुआत होते ही घी और लहसुन का सेवन शुरू कर देना चाहिए।