Spice Secrets for Flavor: खाना तभी स्वादिष्ट लगता है जब उसमें मसालों का जादू सही तरीके से घुला हो। भारत का हर क्षेत्र अपने मसालों के लिए मशहूर है और इन्हीं के कारण साधारण सब्ज़ी या दाल भी लाजवाब बन जाती है। लेकिन अक्सर हम मसाले डालते समय छोटी-छोटी बातें भूल जाते हैं, जिससे फ्लेवर […]
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Posted inब्यूटी, स्किन
बस इन 6 मसालों को बनाएं ब्यूटी रूटीन का हिस्सा, स्किन प्रोडक्ट्स में नहीं खर्च करने पड़ेंगे हजारों रुपये
Spices for Skin: हम सभी अपनी स्किन को नेचुरली ग्लोइंग और ब्यूटीफुल बनाना चाहती हैं और इसके लिए मार्केट में मिलने वाले फैन्सी प्रोडक्ट्स पर हजारों रुपये खर्च करने से भी नहीं हिचकती। यकीनन इन प्रोडक्ट्स से आपको बहुत अधिक फायदा मिल सकता है, लेकिन ये आपकी स्किन के लिए कितने सेफ हैं, इसे लेकर […]
Posted inटिप्स - Q/A, हेल्थ
किचन में मौजूद ये 7 मसाले मेटाबॉलिज्म बढा़ने में करते हैं मदद: Spices for Metabolism
Spices for Metabolism: हमारे रसोईघर में छिपे मसाले सिर्फ स्वाद बढ़ाने का काम नहीं करते, बल्कि सेहत को भी मजबूत बनाते हैं। इनमें ऐसे गुण होते हैं जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को नैचुरली तेज करने में मदद करते हैं। मेटाबॉलिज्म जितना अच्छा रहेगा, शरीर उतनी ही जल्दी कैलोरी बर्न करेगा और वजन कंट्रोल में रहेगा। […]
Posted inखाना खज़ाना, टिप्स एंड ट्रिक्स
पिसे मसालों में नहीं आएंगी गांठें, जानिए सही तरीके से कैसे करें स्टोर: Spices Store Tips
Spices Store Tips: मसालों के बिना किचन अधूरी सी लगती है। हल्दी से लेकर धनिया व मिर्च आपके खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा देते हैं। इनके बिना तो इंडियन कुकिंग करना भी किसी सपने जैसा ही लगता है। लेकिन इन मसालों का असली स्वाद चखने के लिए यह जरूरी है कि इन्हें सही […]
Posted inदादी माँ के नुस्खे, हेल्थ
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए खाएं ये 5 तरह के मसाले: Winter Spices
Winter Spices: सर्दियों में ठंडी हवा चलने और तापमान के कम होने की वजह से कई तरह की मौसमी बीमारी होने का खतरा रहता है, जिसकी वजह से ही हमें खानपान पर ज्यादा ध्यान देने की जरूरत है। इस मौसम में सर्दी, जुखाम और ठंड लग ही जाती है इसलिए हमें अपने खान पान में […]
Posted inवेट लॉस, हेल्थ
घर के मसालों से करें तेज़ी से वेट लॉस: Weight Loss by Indian Spices
Weight Loss by Indian Spices: बढ़ता वजन अगर आपके लिए भी मुसीबत बन गया है तो समय रहते सतर्क हो जाइए। वजन बढ़ना शायद आसान है लेकिन इसे घटाने के लिए ना जाने कितनी ही मेहनत करनी पड़ती है। कोई जिम जा कर घंटों पसीने बहता है तो कोई खाना पीना चोर कर डाइटिंग शुरू […]
Posted inटिप्स - Q/A, हेल्थ
बड़े धोखे हैं इस स्वाद में! बड़े ब्रांड्स के मसालों तक में मिलावट, आप घर पर ऐसे करें इनकी जांच: Adulteration in Spices
Adulteration in Spices: चोट लगने पर या फिर कोई सर्जरी होने के बाद अक्सर लोग दर्द से राहत पाने के लिए हल्दी वाला दूध पीते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिस हल्दी को आप हेल्दी समझ कर पी रहे हैं, असल में वो कैमिकल से भरी है। सिर्फ हल्दी ही नहीं घर की […]
Posted inकिचन वर्ल्ड, खाना खज़ाना
नकली मसालों से सावधान! इन तरीकों से करें असली और नकली मसालों में फर्क, वरना हो जाएंगे बहुत बीमार: Adulteration of Spices
आजकल मार्केट में नकली मसालों का कारोबार बहुत तेजी से पैर पसार रहा है। भारत में मसालों की डिमांड ज्यादा होने की वजह से लोग मुनाफा कमाने के लिए नकली मसालों को कारोबार करने लगे हैं।
Posted inफिटनेस, हेल्थ
12 मसाले जो इम्युनिटी मजबूत बनाने में आपकी मदद करेंगे: Immunity Booster Spices
Immunity Booster Spices: भारतीय पाक कला में इस्तेमाल हो रहे मसालों के गुणों और उनसे मिलने वाले लाभों को देखते हुए यूरोपियन देशों में आज बहुत से व्यापारी उनकी खोज में लगे हुए हैं। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि ये मसाले हमारे शरीर में स्वास्थ्यवर्धक, एंटी-बैक्टीरियल, जीवाणुरोधी, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-फंगल, एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-डायबिटिक गतिविधि को […]
Posted inदादी माँ के नुस्खे, हेल्थ
30 की उम्र में हड्डियां होने लगती हैं कमजोर, किचन के मसालों से करें इस परेशानी को कम: Spices for Bone Health
Spices for Bone Health: बढ़ती उम्र के साथ कई तरह की परेशानियां होती हैं। मुख्य रूप से महिलाओं को 30 के बाद काफी ज्यादा दिक्कतों का सामना करना पड़ता है, जिसमें हड्डियों का कमजोर होना शामिल है। हड्डियां कमजोर होने पर हमारा कामकाज ठप हो सकता है। साथ ही चलने-उठने बैठने जोड़ों और पैरों में […]