Green Peas Pickle: आज हम एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो आपको आपकी दादी या नानी के हाथों बने अचार की याद दिला देगी। हरी मटर का अचार यह सुनकर ही मुँह में पानी आ गया न? यह सिर्फ़ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है। भारत में हरी मटर सर्दियों […]
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इमली, बेसन और अचार कैसे लंबे समय तक खराब न हों?
Food Preservation Tips: किचन में कुछ चीज़ें ऐसी होती हैं जो रोज़-रोज़ तो इस्तेमाल नहीं होतीं, लेकिन जब ज़रूरत हो, तो उनका होना बहुत जरूरी होता है। इमली, बेसन और अचार ऐसी ही तीन चीज़ें हैं जो लगभग हर घर में पाई जाती हैं। इमली स्वाद में खटास लाती है, बेसन से पकौड़े बनती हैं, […]
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बरसात में अचार को दें दादी मां का ये स्पेशल ट्रीटमेंट, सालों साल रहेगा स्वाद बरकरार
Pickle Tips During Monsoon: अचार भारतीय रसोई का एक अनमोल हिस्सा है, जो हर व्यंजन को स्वाद और रंग प्रदान करता है। सदियों से चली आ रही अचार बनाने की कला न केवल स्वाद को संरक्षित करती है, बल्कि परिवार की परंपराओं को भी जीवित रखती है। लेकिन बरसात का मौसम नमी और फफूंद के […]
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वजन कम करना है तो फैट कटर ड्रिंक नहीं ट्राय करें ये खट्टा अचार: Pickle for Weight Loss
Pickle for Weight Loss: वजन कम करने के लिए लोग अपनी डाइट में कई हेल्दी चीजों को शामिल करते हैं और कई अनहेल्दी चीजों को पूरी तरह से बंद कर देते हैं। लेकिन फिर भी मनचाहा परिणाम नहीं मिलता। सामान्यतौर पर हम मीठी, खट्टी और तेल से बनी चीजों को खाना छोड़ देते हैं। लेकिन […]
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इन सर्दियों में बनाएं कुछ स्पेशल ,खट्टा मीठा मिक्स वेज अचार, नहीं होगा साल भर तक ख़राब: Mix Veg Pickle
Mix Veg Pickle: आचार भारतीय व्यंजन के स्वाद में चार चांद लगा देता है। खासतौर पर जब मौसम बदलता है, तो खट्टा-मीठा अचार खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है। अगर आप भी अपने खाने को और भी स्वादिष्ट बना कर कुछ अलग तरह का स्वाद चखना चाहते हैं, तो आज हम आपको स्पेशल खट्टा […]
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फेंकने के बजाय अचार के तेल को इन 8 तरीकों से करें इस्तेमाल: Reuse Achar Oil
Reuse Achar Oil: अचार का नाम सुनते ही लगभग हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। इसका चटपटा स्वाद आपके खाने की थाली के स्वाद को दोगुना कर देता है। अचार का इस्तेमाल आप रोटी से लेकर पराठे और दाल-चावल जैसी चीजों में करते हैं, लेकिन अचार के तल में जमा तेल को […]
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इस तरह झटपट बनाएं मौसमी अचार, बोरिंग खाने का बढ़ जाएगा स्वाद, जानें आसान रेसिपी: Instant Pickle Recipe
Instant Pickle Recipe: अचार सभी को पसंद होता है। इसका स्वाद खट्टा-मीठा और चटपटा होता है। अचार का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में अनेकों प्रकार की सब्जियां नजर आने लगती है। इन सब्जियों का इस्तेमाल लोग सब्जी, पराठे, सूप आदि चीज बनाकर करते हैं। […]
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घर पर झटपट बनाएं सलमान खान का पसंदीदा प्याज का अचार: Onion Pickle
Onion Pickle: सलमान खान एक वर्सेटाइल पर्सनेलिटी है। वह न केवल एक बेहतरीन एक्टर हैं बल्कि उनकी पेटिंग स्किल्स भी गजब की है। इसके अलावा उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है। उनके फैंस जानते हैं कि भाईजान को बिरयानी कितनी पसंद है। लेकिन क्या आपको पता है कि नॉनवेज के अलावा सलमान […]
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खीरे का अचार बनाते समय इन बातों का रखें ख्याल: Cucumber Pickle
Cucumber Pickle खाने की थाली में अगर थोड़ा-सा अचार मिल जाए, तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है। यह एक ऐसा डिश है, जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। इसका चटपटा स्वाद काफी जबरदस्त होता है। आप इसे दाल-चावल, पराठे जैसी चीजों के साथ परोस सकते हैं। हम में से अधिकतर […]