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सर्दियों में मीठा खाने का है मन, तो ट्राई करें गाजर की खीर: Gajar ki Kheer Recipe

Gajar ki Kheer Recipe: सर्दियों का मौसम बहुत खास होता है। सर्दियाँ शुरू होते ही विंटर स्पेशल कई चीजें मिलने लगती हैं, जिनसे कई तरह की टेस्टी-टेस्टी रेसिपी बनाई जाती है, खासकर गाजर का हलवा। हर सर्दी आपके घर में गाजर का हलवा तो जरूर ही बनता होगा, लेकिन इस सर्दी हम आपको बता रहे […]

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तीज को खास बनाने के लिए घर पर तैयार करें नारियल की खीर: Coconut Kheer for Teej

Coconut Kheer for Teej: इस बार हरतालिका तीज का त्यौहार 6 सितंबर को मनाया जाएगा। इस दिन सभी महिलाएं श्रृंगार करती है। साथ ही तरह- तरह की टेस्टी डिशेज भी तैयार करती है। इस दिन भगवान शिव और माता पावर्ती की पूजा की जाती है। तीज पर ज्यादातर डिशेज मीठी ही बनती है, क्योंकि भगवान […]

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खीर मलाईदार नहीं बनती है तो अपनाएं ये टिप्स: Make Thick & Creamy Kheer

Make Thick & Creamy Kheer: खीर त्यौहार या किसी भी ख़ास अवसर पर लगभग हर भारतीय घर में बनने वाला व्यंजन है। देश की अलग-अलग जगहों पर इसको तरह-तरह के नामों से पुकारा जाता है, कहीं पायश तो कहीं पायसम। कहीं इसको चीनी से, कहीं गुड़ से तो कहीं खजूर से बनाया जाता है। लेकिन […]

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खीर खाना लगता है अच्छा तो ट्राई करें ये चार तरह की खीर: Kheer Recipes

Kheer Recipes: जब भी घर में कोई शुभ अवसर होता है तो कुछ ना कुछ मीठा अवश्य बनता है। इसमें मुख्य रूप में खीर बनाई जाती है। किसी भी त्योहार पर भी भारत में खीर बनाने की परंपरा है। दूध, चावल, चीनी और मेवे की मदद से बनने वाली खीर का स्वाद बेहद ही लाजवाब […]

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दुनिया के टॉप 10 राइस पुडिंग में शामिल हुई भारतीय फिरनी, खीर और शक्कर पोंगल: Best Rice Pudding

Best Rice Pudding: अगर हम भारत के पारंपरिक खानों की बात करें तो इनका स्वाद अलग ही है। हम भारतीय चाहे कैसा भी क्यों न खा लें। लेकिन परंपरा और आस्था से लिपटे इन खानों में हमारी जड़ों की भी महक है। चावल से बनी फिरनी और खीर भी ऐसे ही व्यंजन हैं जो अक्सर […]

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Twist In Taste: फैमिली को करना है खुश तो स्वाद में लाएं ट्विस्ट, आजमाएं ये रेसिपी

Twist In Taste: फ्रूट पंच सामग्री: अमरूद का जूस, अन्नानास का रस, लिम्का या सोडा ½ बोतल, लीची का रस, कुटी बर्फ आवश्यकतानुसार, सेब का रस, चैरी सिरप, आम या अंगूर न लें। विधि: सारे जूस मिक्स करके उसमें आइसक्रीम डालकर मिक्सी में डालकर चला लें और सर्व करें।   पनीर की खीर सामग्री: दूध 6 कप, […]

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आम और साबुदाना खीर

सामग्री: साबुदाना 50 ग्राम, दूध 500 मिलि, पका हुआ आम 100 ग्राम, स्वादानुसार चीनी, मैंगो पल्प 100 एमएल, भुना हुआ इलायची पाउडर 2 ग्राम, भुना हुआ अनसॉल्टेड बादाम 15 ग्राम, भुना हुआ अनसॉल्टेड काजू 15 ग्राम।   विधि: साबुदाने को रात भर के लिए पानी में भिगो दें। सुबह दूध में डालकर उबालें। इसमें दूध, […]

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