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मुलीगटवानी सूप

सर्व-2 तैयारी में समय-10 मिनट बनने का समय 5 मिनट सामग्री : वेजीटेबल ऑयल, मद्रासी प्याज (कटी हुई) 3-4, अदरक (कटा हुआ) 10 ग्राम, लहसुन की कलियां (कटी हुई) 1, हरी मिर्च (कटी हुई) 1, कुछ इलायची के दाने, दालचीनी स्टिक 1, हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच, जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1½ […]

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जब हो राइस क्रेविंग जरुर ट्राई करें ये राइस रेसिपीज़

राइस सभी के फेवरेट होते हैं। ऐसे में उसे मज़ेदार बनाने के लिए ज्यादा कुछ करने की ज़रुरत नहींं। राजस्थान की होम शेफ छाया गोस्वामी से सीखें ये टेस्टी राइस रेसिपीज़।

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चटोरी गृहलक्ष्मी शिप्रा गोस्वामी से सीखें ब्रेड के गुलाब जामुन रेसिपी

गुलाब जामुन का नाम आते ही कितनों के मुंह में पानी आ जाता है। ये एक ऐसी पारंपरिक मिठाई है जो लगभग हर खास मौके पर बनाई और खिलाई जाती है। गुलाब जामुन मैदे, खोये तथा चीनी से बनाया जाता है लेकिन इस बार चटोरी गृहलक्ष्मी शिप्रा गोस्वामी से सीखें ब्रेड के गुलाब जामुन बनाना।

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चटोरी गृहलक्ष्मी बबिता से सीखें गुड़ पुलाव रेसिपी

चीनी का एक हैल्दी ऑप्शन है गुड़। मीठे की क्रेविंग के लिए गुड़ खाएं। ये आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन है। चटोरी गृहलक्ष्मी बबिता से सीखें गुड़ पुलाव बनाना।

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त्योहारों की मिठास… देसी मिठाइयों के साथ

त्योहार के सीज़न में अपनों का स्वागत बिना मिठाइयों के अधूरा है। आज के दौर में लोग जहां डिफरेंट डेजट्र्स पसंद
करते हैं वहीं देसी मिठाइयों के बिना त्योहार की रौनक ज़रा
फीकी सी रहती है। ऐसे में इस बार त्योहारों पर बनाएं देसी
मिठाइयां एक नए ट्विस्ट के साथ, जिन्हें लेकर आ रहे हैं गुरुग्राम में कोर्टयार्ड बाई मैरियट के पेस्ट्री शेफ दीपक यादव।

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चटोरी गृहलक्ष्मी रिचा कृष्णा से सीखें पातिशप्ता रेसिपी

बंगाल के खाने की बात ही कुछ और है ऐसे ही एक डिश है पातिशप्ता जो मीठी रेसिपी है। जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है। इस बार सीखें बंगाल का ये टेस्टी डिश।

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आलूबुखारे की चटनी विद ड्राईफ्रूट्स

आलू बुखारा स्वास्थ्य के लिए बढ़िया माना जाता है। ऐसे में यह एक ऐसा फल है जिसे आप व्रत में भी आसानी से खा सकते हैं। इस बार व्रत में ट्राई करें आलू बुखारे की चटनी विद ड्राईफ्रूट्स।

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व्रत में लें ये हैल्दी केला डिलाइट

व्रत के कई फायदे हैं। इससे जहां आपको शांति मिलती है वहीं यह आपको स्वस्थ रखने में भी मददगार है।व्रत के फलाहार में लें केला डिलाइट जो टेस्टी भी होगा और हैल्दी भी।

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स्वीट ड्राईफ्रूटी पास्ता

सर्व- 4    तैयारी में समय- 15 मिनट     बनने में समय 20 मिनट  सामग्री : पास्ता 1 कप, पानी 8 कप, रिफाइंड ऑयल 1 छोटा चम्मच, देसी घी 1 बड़ा चम्मच, चीनी ½ कप, पानी द कप, काजू 10-12, किशमिश 1 बड़ा चम्मच, नारियल सूखा (कद्दूकस किया) ½ कप, पिस्ता कतरन 1 छोटा चम्मच, इलायची चूर्ण […]

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चुकंदर लड्डू…

बहुत कम ही लोग होंगे, जिन्हें चुकंदर खाना पसंद होगा लेकिन चुकंदर की ऐसी रेसिपी बता रहे हैं जिसे ट्राई करने के बाद आप चुकंदर के ऐसे स्वाद को भूल नहीं पाएंगे।

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