सर्व- 4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय- 30 मिनट
सामग्रीः
- स्वीटेंड कंडेसंड मिल्क 1/2 टिन (200 ग्राम)
- तरबूज का गुदा 1/2 किलोग्राम
विधि-
- सबसे पहले तरबूज के गूदे से बीज बाहर निकाल दें।
- फिर उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर मिक्सी में ब्लेंड कर दें।
- ब्लेंड करने के बाद उस मिश्रण में कंडेसंड मिल्क डालें।
- फिर से ब्लेंड कर एक स्मूथ मिश्रण बना कर रख लें।
- तैयार मिश्रण को आइस ट्रे में डालकर उसे फ्रिज में जमने के लिए रख दें।
- मिश्रण जमने के बाद उन्हें तुंरत आइस ट्रे से निकालें।
- बाउल में डालकर तुरंत सर्व करें।
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