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नेपाल का प्यार छुपा है झोल मोमो में, आइये बनाते हैं इसे अपने किचन में: Jhol Momo Recipe

Jhol Momo Recipe: झोल मोमो नेपाल की एक पारंपरिक और अनोखी डिश है। ये साधारण मोमो से स्वाद में बिल्कुल अलग होती है। यह मोमो और एक मसालेदार, तीखे झोल यानी की ग्रेवी का अनोखा और चटपटा मेल है। इसके कारण ही झोल मोमो का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। साधारण मोमो तो आपने […]

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मैदे की जगह इस बार बनाएं सूजी के मोमोज़, स्वाद के साथ सेहत भी रहेगी ज़बरदस्त: Sooji Momos

Sooji Momos Recipe: मोमोज का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। अपनी लाल चटनी के साथ मोमोज़ हर किसी को खूब भाता है। लेकिन, मैदे से बने होने के कारण इन मोमोज़ का ज्यादा सेवन सेहत के लिए नुक़सानदायक साबित हो सकता है। इसलिए कई बार मन मारकर रहना पड़ता है। अगर […]

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इस बार स्वतंत्रता दिवस पर घर पर बनाएं ट्राई कलर मोमोज: Tricolour Momos Recipe

Tricolour Momos Recipe: स्वतंत्रता दिवस आने वाला है। इस खास अवसर पर लोग तिरंगा थीम से घर से लेकर ऑफिस तक सजाते है। साथ ही खुद भी ट्राई कलर थीम के कपड़े पहनते है। इस मौके को और भी ज्यादा खास बनाने के लिए लोग घरों में ट्राई कलर थीम की डिशेज तैयार करते है। […]

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बिना मैदा इस रेसिपी से बनाएं पत्तागोभी मोमोज़: Healthy Momos Recipe

Healthy Momos Recipe: मोमोज़ नाम सुनते ही आपके भी मुँह में पानी आ जाता है? नहीं रोक पाते हैं खुद को स्वादिष्ट फिलिंग वाले मोमोज़ खाने से? ज्यादा मैदा सेहत के लिए खतरनाक है इसलिए आज हम आपको ऐसे हेल्दी और स्वादिष्ट मोमोज़ की रेसिपी बताएंगे जिसमे ज़रा सा भी मैदा इस्तेमाल नहीं होगा और […]

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आप ट्राई करना चाहेंगे यह 4 तरह के मोमोज: Momos Recipe

Momos Recipe: 25 सितंबर को नेशनल डम्पलिंग डे है। कभी नॉर्थ ईस्ट की पहचान रहे यह डम्पलिंग न जाने कब में मार्केट में आए और छा गए। यंग लोगों की बात करें तो आप उन्हें तीखी चटनी के साथ इन मोमोज का मजा लेते देख सकते हैं। लेकिन इस बार हम आपके लिए घर पर […]

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अब घर पर बनाएं हेल्दी पालक मोमोज़, स्वाद के साथ लगेगा सेहत का तड़का: Palak Momos Recipe

Palak Momos Recipe: बच्चों से लेकर बड़ों तक को मोमोज़ खाना काफी पसंद होता हैं। पिछले कुछ सालों में भारतीय लोगों के बीच मोमोज़ काफी फेमस हो चुका है। पहले मोमोज़ सिर्फ बाजार में मिला करते थे। लेकिन, अब महिलाएं अपने बच्चों के लिए मोमोज़ घर पर ही बनाती हैं। घर पर मोमोज़ बनाने से […]

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मॉम्स और मोमोज को लेकर उनके ख्याल…

आजकल की युवा पीढ़ी को मोमोज़ बहुत पसंद हैं। शाम होते ही जो भूख लगती है उसको मिटाने के लिए जिस चीज़ का सबसे पहले ख्याल आता है वो है मोमोज़। पर यह मोमोज़ जितने मॉर्डन जनरेशन के लोगों को पसंद है क्या उतने ही उनकी मम्मीयों को भी पसंद है?..नही..मां और मोमोज़ का रिश्ता बहुत अटपटा सा है।

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घर में बनाए डिलिशियस गिफ्ट मोमोज़

सामग्री : मैदा 500 ग्राम, पत्तागोभी 1, गाजर 2, प्याज 2, फूलगोभी 1, अजीनोमोटो चुटकीभर, नमक, कालीमिर्च आवश्यकतानुसार, मोमोज़ का स्टैंड। विधि : मैदे को गूंद लें। सब्जियों को महीनमहीन काट लें और कड़ाही में डालकर भाप दिला दें। अब उसमें नमक कालीमिर्च, अजीनोमोटो मिला दें। मोमोज़ को हाथों से शेप दें और उसमें सब्जी भरती जाएं। स्टैंड में रखें और […]

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ये स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपीज़…एक बार ज़रुर ट्राई करें

हाथों के हुनर को किचन में कई बार ट्राई करनेवाली गृहलक्ष्मी रीडर्स की भेजी हुई कुछ मजेदार रेसिपी हम खास आप के लिए लेकर आ रहे हैं।
आप भी इन्हें ट्राई कर पा सकती हैं अलग स्वाद।

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