किचन में रखा बेकिंग सोडा कई चीज़ों में आएगा काम
बेकिंग सोडा एक विशेष प्रकार का खाद्य गुणधर्म होता है जो खाद्य पकाने और रसायन उद्योग में उपयोग किया जाता है।
Uses of Baking Soda: बेकिंग सोडा एक विशेष प्रकार का खाद्य गुणधर्म होता है जो खाद्य पकाने और रसायन उद्योग में उपयोग किया जाता है। यह एक खट्टा पदार्थ होता है जो खाद्य पकाने के लिए आमतौर पर खाद्य सामग्री में उपयोग किया जाता है।
यह खाद्य रंग, स्वाद और बनावट में बदलाव लाता है। इसके अलावा, बेकिंग सोडा रसायन उद्योग में भी उपयोग किया जाता है, जैसे कि निष्क्रिय कारक, उद्योग और धातु तैयारी के लिए। बेकिंग सोडा को उपयोग में लाने के लिए, आमतौर पर, इसे खाद्य सामग्री में दाला जाता है जो पकाने के दौरान फूलने की आवश्यकता होती है। साथ ही आप अपने किचन में रखे हुए सोडे से तरह तरह के काम भी कर सकते हैं, आइये जानते हैं…..
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कपड़ों की सफाई में मदद करता है
बेकिंग सोडा कपड़ों की सफाई में मददगार हो सकता है। बेकिंग सोडा एक प्रकार का उत्पाद है जो एक उच्च तापमान पर उबलने पर कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ता है। यह उद्देश्य से उपयोग किया जाता है कि इसे कपड़ों के साथ मिलाकर एक अल्कलाईन टैबलेट बनाया जा सकता है जो कपड़ों की सफाई के लिए उपयोग किया जा सकता है।
कपड़ों की सफाई के लिए बेकिंग सोडा के उपयोग के लिए, आप एक बड़े बाल्टी या टब में गर्म पानी लें और उसमें कुछ बेकिंग सोडा डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाएं ताकि बेकिंग सोडा ठीक से घुल जाए। फिर इस मिश्रण को कपड़ों के साथ मिलाएं और धूप में सुखा दें।
जले बर्तनों को साफ करता है
बेकिंग सोडा जले हुए बर्तनों को साफ करने में मददगार हो सकता है। बेकिंग सोडा एक अल्कलाईन पदार्थ होता है जो जले हुए बर्तनों के ऊपर जमी गंदगी और तले जमे रसायनों को ढीला करने में मदद करता है।
जले हुए बर्तनों को साफ करने के लिए, आप एक बड़े बाल्टी या टब में गर्म पानी लें और उसमें कुछ बेकिंग सोडा डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाएं ताकि बेकिंग सोडा ठीक से घुल जाए। फिर इस मिश्रण को जले हुए बर्तनों पर डालें और उन्हें एक या दो घंटे तक इस मिश्रण में भिगोने दें। अगले स्टेप में, बर्तनों को उठाकर एक स्पंज या ब्रश से पोंछ लें और साबुन या डिश वॉश से अच्छी तरह से धो लें। इससे आपके बर्तन स्पष्ट और दमकदार होंगे।
सब्जी से कीड़े निकालता है
बेकिंग सोडा से सब्जी से कीड़े निकालना संभव नहीं है। बेकिंग सोडा को सब्जी के कीड़ों से निपटने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। कुछ लोगों का मानना होता है कि बेकिंग सोडा के उपयोग से सब्जियों के कीटाणुओं को नष्ट किया जा सकता है, लेकिन यह सही नहीं होता है। बेकिंग सोडा का इस्तेमाल केवल खाद्य और पेय पदार्थों के साथ सीधे जुड़े कुछ उपयोगों के लिए उपयुक्त होता है, जैसे कि नाश्ते का पराठा बनाना या फिर दही के बर्तनों को साफ करना आदि। सब्जियों में से कीटाणुओं को निकालने के लिए उपलब्ध कुछ रासायनिक उपयोगी पदार्थ होते हैं जो उनकी निगरानी कर सकते हैं जैसे कि नीम तेल और पानी का उपयोग करना आदि।
ब्लॉक सिंक को ठीक करता है
बेकिंग सोडा ब्लॉक सिंक को ठीक करने में मददगार हो सकता है। ब्लॉक सिंक को उपयोग में लाने से पहले, यह बहुत समय तक बैठ जाता है और इससे वह धीरे-धीरे उबलने लगता है। इससे सिंक में खराबी हो जाती है और जमा हो जाते हैं। बेकिंग सोडा को सिंक में डालने से उसे साफ़ करने में मदद मिलती है।
बेकिंग सोडा को सिंक में डालने से पहले, एक बड़े बर्तन में गर्म पानी लें और फिर बेकिंग सोडा डालें। आपको ध्यान देना होगा कि आप इसे केवल नरम स्पंज या रग का उपयोग करके साफ करें, क्योंकि हार्श स्क्रबर ब्लॉक सिंक की सतह को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके बाद, ठंडा पानी डालें और सिंक को अच्छी तरह से साफ़ करें।