अंडे से बनी ये रेसिपी तेजी से घटाएगी वजन: Weight Loss Egg Recipes

Weight Loss Egg Recipes: वजन कम करने के लिए आप प्रतिदिन अंडे से बनी रेसिपीज को ट्राई कर सकती हैं। इसके साथ ही यह आपके शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करेगा। आपने अंडे से बनी ऐसी कई रेसिपीज खाई होंगी, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है। आज हम आपको कुछ ऐसी रेसिपीज के बारे में बताने वाले हैं, जिन्हें खाकर आपका वजन भी आसानी से कम हो जाएगा।

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एग स्टफ्ड कैप्सिकम

एग स्टफ्ड कैप्सिकम बनाने के लिए सामग्री

दो अंडे
दो कटा हुआ शिमला मिर्च
दो चम्मच मोज़ेरेला चीज़
एक छोटा चम्मच अजवायन
एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
दो कटी हुई हरी मिर्च
दो कटी हुई लहसुन की कलियां
एक कटा हुआ प्याज
दो चम्मच तेल
एक चम्मच जीरा

विधि

वजन कम करने के लिए एग स्टफ्ड कैप्सिकम बनाने के लिए सबसे पहले शिमला मिर्च को अच्छे से धोकर पोंछ लें। अब इसके ऊपर से हल्का सा कट लगा लें और अंदर का सारा हिस्सा चाकू की मदद से बाहर निकाल दें। इसके बाद एक प्लेट में धनिया के पत्ते, पनीर, हरी मिर्च, टमाटर, लहसुन और प्याज को बारीक बारीक काट लें। फिर एक बाउल लें अंडे को फोड़कर डालें ऊपर से धनिया के पत्ते, पनीर, हरी मिर्च, लहसुन प्याज को डालकर मिक्स करें दें।

इसके साथ ही नमक और लाल मिर्च डालकर बैटर को अच्छे से फेंट लें। अब इस बैटर को शिमला मिर्च कटोरी में भर दें। अब आपकी शिमला मिर्च की कटोरियां तैयार हैं। इसके बाद गैस पर गर्म होने के लिए पैन रख दें। तेल गर्म होने पर जीरा डालकर तड़काएं और सभी शिमला मिर्च को रख दें।

साथ ही ऊपर से नमक छिड़क दें और कढ़ाही को अच्छे से ढक दें। थोड़ी देर गैस पर पकाने के बाद आपका एग स्टफ्ड कैप्सिकम तैयार हैं। इसे आप नाश्ते में खा सकते हैं।

कीटो एग सैलेड

सामग्री

चार उबले हुए अंडे
दो कटी हुई लहसुन की कलियां
एक चम्मच सेंधा नमक
एक चम्मच काली मिर्च
एक चम्मच जैतून का तेल
एक चम्मच अजवाइन
एक चम्मच अदरक का पेस्ट

विधि

कीटो एग सलाद बनाने के लिए, सबसे पहले एक पैन में पानी उबालें और उसमें 3 अंडे डालकर 10-12 मिनट उबालें। उबालने के बाद अंडों को ठंडा पानी में डालकर ठंडा करें और फिर उन्हें छील लें और चक्की बेलन के साथ काट लें। इसके बाद एक बर्तन में कटे हुए अंडे, एक छोटा कटा हुआ प्याज, एक छोटी कटी हुई हरी मिर्च, एक चमच लहसुन का पेस्ट, एक चमच अदरक का पेस्ट, आधा चमच अजवाइन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

इन सभी को मिक्स करने के बाद प्लेट में सर्व करें। आप चाहें तो इसे ब्रेड के साथ भी खा सकते हैं।

हेल्दी एग पिज़्ज़ा

हेल्दी एग पिज़्ज़ा बनाने के लिए सामग्री

चार अंडे
दो चेरी टमाटर
एक चम्मच काली मिर्च पाउडर
नमक
एक चम्मच रिफाइंड तेल
एक कटा हुआ प्याज
एक कटा हुआ शिमला मिर्च
दो कटे हुए मशरूम
दो चम्मच कद्दूकस किया हुआ पनीर
पिज़्ज़ा बेस
एक छोटा चम्मच अजवायन

हेल्दी एग पिज़्ज़ा बनाने की पूरी विधि

एग पिज़्ज़ा बनाने के लिए सभी सब्जियों को बारीक टुकड़ों में काट लें। अब गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें दो चम्मच रिफाइंड ऑयल डालें। अब गर्म तेल में सब्जियों को कुछ देर के लिए फ्राई कर लें। इसके बाद एक कटोरी में अंडे की सफेदी और जर्दी को अलग कर दें। फिर अलग-अलग कटोरी में इन्हें फेंट लें। फिर फ्राई की हुई सब्जियों को अंडे के साथ मिक्स कर लें और इसमें इच्छानुसार काली मिर्च और नमक मिला दें।

अब गैस पर पैन चढ़ाकर उसमें पिज़्ज़ा बेस रख दें और अंडे में मिक्स की हुई सब्जियों को अच्छे से फैला दें। अब ऊपर से पनीर डाले और काला नमक छिड़क दें। साथ ही पिज़्ज़ा को ट्रांसपेरेंट प्लेट से ढंक दें, ताकि वो अच्छे से पक जाए। आप चाहें तो थोड़ा चीज़ भी डाल सकती हैं। थोड़ी देर गैस पर पकाने के बाद इसे उतार लें और सर्व करें।

एग टोस्ट

एग टोस्ट बनाने के लिए सामग्री

चार अंडे
दो चम्मच मक्खन
एक चम्मच गार्लिक स्प्रेड
एक चम्मच चेरी टमाटर
ककड़ी
एक चम्मच ऑलिव ऑयल
नमक
एक चम्मच काली मिर्च पाउडर

एग टोस्ट बनाने की पूरी विधि

एग टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले गर्म पानी में अंडों को उबाल लें और फिर उन्हें कुछ देर के लिए ठंडे पानी में रख दें।इसके बाद उनके छिलकों को अच्छी तरह से निकालकर अलग बर्तन में रख दें। इसके बाद गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें एक चम्मच मक्खन डाले और ब्रेड सेंक लें। अब अपने ब्रेड टोस्ट पर गार्लिक स्प्रेड रखें। साथ ही ककड़ी और चेरी टमाटर ऊपर से डालें। फिर दो उबले हुए अंडे ऊपर से रखें।

स्वाद बढ़ाने के लिए ऊपर से काली मिर्च पाउडर और थोड़ा काला नमक छिड़क दें। इसके बाद आप इसका सेवन कर सकते हैं। आप वजन कम करने के लिए इस रेसिपी को प्रतिदिन अपने मॉर्निंग डाइट में शामिल करें। इससे आपका पेट अधिक समय तक भरा रहेगा और आपको भूख भी कम लगेगी।