Health Tips: कॉफी ज्यादातर लोगों की पसंदीदा मॉर्निंग ड्रिंक है। यहां तक कि बहुत से लोगों को इसकी आदत होती है कि वे अपने दिन की शुरुआत चाय या फिर कॉफी के साथ करते हैं। लेकिन कुछ लोग सुबह खाली पेट सबसे पहले कॉफी का सेवन करते हैं, खासकर फिटनेस लवर्स प्री वर्कआउट ड्रिंक के रूप में सुबह ब्लैक कॉफी पीना पसंद करते हैं, क्योंकि इससे एकदम से एनर्जी मिलती है और तेजी से कैलोरी बर्न करने में मदद मिलती है। लेकिन क्या ऐसा करना सही है? क्या खाली पेट कॉफी पीना आपके स्वास्थ्य के लिए सही है या गलत? जानें यहां।
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उन्होंने बताया कि कॉफी के साथ दिन की शुरूआत करने की बहुत बुरी आदत थी। हाल ही में इसे गर्म पानी और नींबू के साथ इसे बदला है, जो उन्हे लगता है कि एक अच्छा डिटॉक्स है – यह मेरी स्किन को साफ करता है और मुझे अच्छा दिखता है। इसको पीने से अच्छा मेहसूस होता है। और फिर वह एक-एक घंटे के बाद अपनी कॉफी पीती है।
हार्ट बर्न
खाली पेट कॉफी पीने से सीने में जलन हो सकती है। जिन लोगों को पता नहीं है, उन्हें बता दें कि हार्टबर्न ऊपरी छाती और मध्य छाती में दर्द या बेचैनी को पैदा करता है। यह अलग अलग कारणों से हो सकता है। कॉफी पेट में एसिड के उत्पादन को बंद कर देती है, जिससे आपके पेट का पीएच वैल्यू कम हो जाएगा। यदि आप दूध के साथ अपनी कॉफी का सेवन करते हैं या फिर आपके पेट में पहले से ही भोजन है तो यह पी एच की कमी कुछ हद तक नहीं होगी।जबकि थोड़ा कम पीएच पेट के लिए कोई खतरा नहीं है, यह आपके एसोफैग्स लाइनिंग के लिए एक समस्या पैदा कर सकता है जो एसिड से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए अधिक जरूरी है।
कॉफी और कोर्टिसोल का लेवल
सुबह उठने के तुरंत बाद कॉफी पीने से आपको फायदे से ज्यादा नुकसान दे सकता है। एक शोध में सामने आया है कि नींद से जागने के एक घंटे बाद आपके शरीर का कोर्टिसोल का उत्पादन अपने तीन दैनिक शिखरों में से एक होता है। कोर्टिसोल एक्टीवनेस को बढ़ावा देने में मदद करता है। आपकी कॉफी में मौजूद कैफीन आपके कोर्टिसोल के स्तर को भी बढ़ाता है। अब यदि आप कैफीन वाली कॉफी का सेवन ऐसे समय में करते हैं जब आपका शरीर पहले से ही अपने चरम कोर्टिसोल-उत्पादन पर होता है, तो इससे आपके शरीर को कम कोर्टिसोल का उत्पादन करने की आदत हो जाएगी। जिसका अर्थ है कि अलर्टनेस के समान लेवल तक पहुंचने के लिए आपको अधिक से अधिक मात्रा में कॉफी पीनी होगी।
कॉफी और वाशरूम जाने में संबंध
एक स्टडी से पता चलता है कि संतुलित आहार के साथ कॉफी पीने से कोलन को उत्तेजित करने और आंतरिक नियमितता को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। लेकिन, अगर आप पेट में बिना कुछ खाए खाली पेट कॉफी पीते हैं, तो आप अचानक से बॉथरूम जाने की इच्छा का अनुभव कर सकते हैं। कॉफी की आदतों में बदलाव की तरह, विशेषज्ञ आपके उठने के कम से कम एक घंटे बाद कॉफी पीने की सलाह देते हैं। ब्लैक कॉफी के बजाय इसे दूध के साथ पीना शुरु करें ताकि आपके डाइजेशन सिस्टम पर प्रभाव कम हो सके।
यदि आप सुबह उठने के तुरंत बाद थका हुआ महसूस करते हैं, तो इस बात का ध्यान करें कि आप पूरी नींद ले रहे हैं। पानी की कमी भी ऐसा होने के लिए जिम्मेदार हो सकती है और जागने के बाद पानी पीने से अधिक एनर्जेटिक महसूस करने में मदद मिल सकती है।
खाली पेट कॉफी पीने से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं. इसमें सीने में जलन होना भी एक समस्या है. हार्ट बर्न से सीने के बीच दर्द या बेचैनी हो सकती है. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि कॉफी की वजह से पेट का एसिड बनना बंद हो जाता है और पेट का पीएच लेवल कम हो जाता है।