Summary: कैसे करती है अरबी वजन कम करने में मदद
लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स और मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने वाले गुणों के कारण अरबी वजन कम करने की डाइट में एक परफेक्ट विकल्प है।
Arbi for Weight Loss: आजकल फिट और हेल्दी रहने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते हैं। कोई जिम जाना पसंद करता है तो कोई डाइटिंग करना और कुछ लोग तो महंगे सप्लीमेंट्स का भी सहारा लेते हैं। लेकिन कुछ साधारण चीजें भी हैं, जिनके बारे में आपको ज्यादा जानकारी ना हो और शायद जिसे खाना आपको अच्छा नहीं लगता है, लेकिन वे चीजें वजन कम करने में काफी मददगार होती हैं और उन्हीं में से एक है अरबी का सेवन करना।
अरबी का नाम सुनकर आपके दिमाग में यह प्रश्न अवश्य आ रहा होगा कि अरबी से कैसे वजन कम हो सकता है भला। भले ही अरबी खाने में स्वादिष्ट ना हो, लेकिन इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को फिट रखने और बीमारियों से बचाने का काम करते हैं।
अरबी में मौजूद पोषण तत्व

अरबी में कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी और आयरन मौजूद होता है।
वजन कम करने में कैसे सहायक है अरबी
कम कैलोरी और फाइबर से भरपूर है अरबी
अरबी में काफी कम मात्रा में कैलोरी पाया जाता है और इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इसी वजह से इसे खाने के बाद लंबे समय तक पेट भरा रखने में काफी मदद मिलती है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती हैं।
मेटाबॉलिज्म को मजबूत करता है

अरबी कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसमें विटामिन B और मैग्नीशियम मौजूद होता है, जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है, जिससे फैट बर्निंग प्रोसेस तेज हो जाता है।
कम होता है ग्लाइसेमिक इंडेक्स
अरबी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है, जो शुगर के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। इससे शुगर लेवल भी नियंत्रित होता है और वजन कम करने में भी आसानी होती है।
शरीर को एनर्जी प्रदान करता है
अरबी जिम व वर्कआउट करने वालों लोगों के लिए एक बेहतरीन प्री-वर्कआउट मील है, क्योंकि यह धीरे-धीरे लम्बे समय तक शरीर को एनर्जी प्रदान करती है।
क्रेविंग को कंट्रोल करने में है मददगार

डाइटिंग के दौरान सबसे ज्यादा परेशानी यही आती है कि बार-बार कुछ अच्छा खाने का मन करता है, लेकिन अरबी खाने के बाद पेट भरा रहता है और क्रेविंग की इच्छा खत्म हो जाती है।
गट हेल्थ सुधारने में है सहायक
अरबी में मौजूद रेजिस्टेंट स्टार्च गट में ‘अच्छे बैक्टीरिया’ को बढ़ावा देता है, जिससे पाचन बेहतर होता है और फैट जमा होने की संभावना काफी कम हो जाती है।
अरबी खाने के फायदे

- अरबी दिल की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें पोटैशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और दिल को स्वस्थ बनाता है।
- अरबी में फाइबर मौजूद होता है, जो कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाने का काम करता है।
- अरबी में कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है जो हड्डियों और दांतों को मजबूती प्रदान करता है।
- वजन कम करने के लिए कैसे खाएं अरबी
- जब आप वजन कम करने के लिए अरबी खाना शुरू करें तो इसे कभी भी तल कर ना खाएं, बल्कि इसे उबालकर, सूप बनाकर, इसकी सब्जी बना कर खाएं।
- इसमें ज्यादा तेल और मसालों का उपयोग ना करें।
