Overview:‘पर्सिमन’ न सिर्फ स्वाद में अनोखा है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है
कैटरीना कैफ जैसी फिटनेस आइकॉन अगर पर्सिमन को अपनी मॉर्निंग डाइट में शामिल करती हैं, तो इसकी वजह सिर्फ उसका स्वाद नहीं बल्कि इसके अनगिनत स्वास्थ्य लाभ हैं। यह फल न केवल आपकी त्वचा और पाचन को बेहतर बनाता है, बल्कि दिल, आंखें और इम्यून सिस्टम का भी अच्छे से ख्याल रखता है।
Persimmon Health Benefits: कैटरीना कैफ का फिट और एक्टिव रहना सिर्फ जिम और योगा तक सीमित नहीं है, बल्कि उनका खानपान भी उतना ही खास होता है। हाल ही में उन्होंने बताया कि वो हर दिन की शुरुआत ‘पर्सिमन’ नामक फल से करती हैं। यह मुख्य रूप से चीन, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे एशियाई देशों के गर्म इलाकों में बड़ी मात्रा में उगाया जाता है। यह फल भारत में उतना आम नहीं है, लेकिन इसके स्वास्थ्य लाभ जानकर आप भी इसे अपने डाइट प्लान में शामिल करने से खुद को रोक नहीं पाएंगे। पर्सिमन स्वाद में मीठा होता है और पोषण से भरपूर होता है। दिखने में यह फल टमाटर और कभी-कभी संतरे जैसा प्रतीत होता है, लेकिन इसकी बनावट इसे खास बनाती है। तो आइए जानते हैं इस सुपरफ्रूट के 9 बेहतरीन फायदे, जिनकी वजह से यह आपके किचन में जगह पाने का हकदार है।
त्वचा को बनाए खूबसूरत और जवां
पर्सिमन में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, ए और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा की कोशिकाओं को रिपेयर करते हैं और झुर्रियों को कम कर ग्लोइंग स्किन देने में मदद करते हैं।
इम्यून सिस्टम को करे मजबूत
इस फल में पाए जाने वाले पोषक तत्व जैसे विटामिन सी, बायोफ्लेवोनॉइड्स और फाइटोकेमिकल्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और आपको संक्रमण से बचाते हैं।
पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
पर्सिमन में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है। यह आंतों को भी स्वस्थ रखता है।
दिल की सेहत को बनाए बेहतर
इस फल में मौजूद पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल में रखता है और ब्लड प्रेशर को भी संतुलित करता है।
वजन घटाने में करता है मदद
कम कैलोरी और हाई फाइबर कंटेंट वाला यह फल वजन कम करने वालों के लिए आदर्श है। इसे खाने के बाद देर तक भूख नहीं लगती, जिससे ओवरईटिंग से बचाव होता है।
डायबिटीज में भी फायदेमंद
पर्सिमन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर को तेजी से नहीं बढ़ाता। सीमित मात्रा में इसका सेवन मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित और लाभदायक है।
आंखों की रोशनी बढ़ाए
इस फल में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन भरपूर होते हैं, जो आंखों की रोशनी को बनाए रखते हैं और मोतियाबिंद जैसी उम्र संबंधी समस्याओं से सुरक्षा प्रदान करते हैं।
तनाव और चिंता को करे कम
पर्सिमन में पाए जाने वाले मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स मूड को स्थिर करने और दिमाग को शांत रखने में सहायक होते हैं। यह स्ट्रेस कम करने में मदद करता है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर
इसमें प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। गठिया और अन्य सूजन संबंधी रोगों में यह फल राहत देने का काम कर सकता है।