सोई स्वच्छता नियमों की सूची में सबसे ऊपर है। भोजन तैयार करने और पकाने के दौरान अपने हाथ धोएं। नियमित रूप से हाथ धोना बच्चों के लिए भी सबसे आवश्यक रसोई स्वच्छता नियमों में से एक है, इसलिए सुनिश्चित करें कि पूरा परिवार जानता है कि अपने हाथों को कैसे ठीक से धोना है।
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Kitchen tips – किचन को हाइजीनिक रखे, फॉलो करे ये 21 रूल्स
हमारा और हमारे अपनों का स्वास्थ केवल पौष्टिक भोजन पर ही नहीं बल्कि स्वच्छ भोजन पर भी निर्भर करता है। स्वच्छ भोजन के लिए जरूरी है किचन का हाइजी़निक होना । किचन की साफ-सफाई के लिए अपनाएं कुछ उपयोगी रूल्स।
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Kitchen Accessories: मॉडर्न कुकिंग के लिए बेस्ट किचन एक्सेसरीज
Kitchen Accessories: हमारे घर का सबसे अहम हिस्सा किचन होता है क्योंकि यहीं से सबके दिल तक पहुंचने का रास्ता शुरू होता है। यही वजह है कि हमें समय-समय पर अपने किचन को अपग्रेड करने की जरूरत पड़ती रहती है। किचन को अपग्रेड करते समय किचन एक्सेसरीज का खास ध्यान रखना पड़ता है, जिसमें काउंटर […]
Posted inखाना खज़ाना
कुकिंग के टिप्स एंड ट्रिक्स बना देंगे आपको ‘किचन क्वीन’
किचन की टिप्स और ट्रिक्स हमेशा ही काम आती हैं। कभी ये समय बचाती है और कभी स्वाद भी बढ़ाती है। ऐसी ही ट्रिप्स एंड ट्रिक्स ये रहीं, आजमा लीजिए-
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टेस्टी ब्रेस्ड चिकन
ब्रेस्ड चिकन विद कैलीफोर्निया वॉलनट सामग्री: बोनलेस चिकन लेग 500 ग्राम ऑलिव ऑयल 30 मिली. कटी प्याज 100 ग्राम लहसुन-अदरक पेस्ट 30 ग्राम इलायची पाउडर 2 ग्राम दालचीनी पाउडर 1 ग्राम भुने और फूड प्रोसेसर में ग्राइंड किए कैलीफोर्निया वॉलनट 200 ग्राम अनार जूस 300 मिली. नींबू रस 5 मिली. […]
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घर की महिलाएं किचन में तवे को ऐसे रखें, खुलेंगे किस्मत के बंद दरवाजे
तवा राहु ग्रह का प्रतिनिधित्व करता है।
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कच्ची आमिया की मीठी चटनी
सामग्री- बड़े आकार के कच्चे आम -2 चीनी 4 टेबल स्पून ब्राउन शुगर -4 टेबल स्पून गुड़- एक छोटी डली लाल मिर्च पाउडर -1/2 टी स्पून सोंठ पाउडर आधा टी स्पून हींग जीरा पाउडर -1 टी स्पून काला नमक आधा टी स्पून नमक स्वादानुसार विधि- अमिया को उबालें और ठंडा करके उसका गूदा निकाल […]
Posted inखाना खज़ाना
अगर किचन में न हो ये सामग्रियां तो अपनाएं ये 30 ऑप्शनस
अगर किचन में सामग्री पूरी न हो तो उसका असर हमारे व्यंजन के स्वाद पर पड़ता है। हम आपके लिए लाए हैं, किचन में न होने वाली सामग्रियों के कुछ आसान विकल्प
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फाइव स्पाइस्ड राइस
सामग्री: चिपचिपे चावल 1 कप स्टार अनीस पाउडर 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च 1/4 छोटा चम्मच पिसी सौंफ 1/4 छोटा चम्मच पिसा लौंग व दालचीनी ½ छोटा चम्मच (प्रत्येक) चीनी ½ छोटा चम्मच सोया सॉस 2 छोटे चम्मच सिरका 2 छोटे चम्मच पिसा अदरक-लहसुन 1 छोटा चम्मच तेल 1 बड़ा चम्मच नमक स्वादानुसार विधि: चावल सारी […]
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रसोई से निकलता है तरक्की का रास्ता, जानें कैसा होना चाहिए किचन
वास्तुशास्त्र में घर के हर हिस्से के बारे में जानकारी दी गई है, जिन्हें मानने से घर में सुख-शांति और संपन्नता आती है।