मानसून में बढ़ती नमी आटे को खराब कर देती है। नमी की वजह से इसमें सीलन और घुन लग जाते हैं, जिससे यह खाने लायक नहीं रहता। इस तरह का आटा इस्तेमाल करना सेहत के लिए भी हानिकारक हो सकता है।
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Posted inखाना खज़ाना, टिप्स एंड ट्रिक्स
आटे में कीड़े ना लगें? अपनाएं ये देसी टिप्स
Ways to protect flour from insects: हमारे रोजमर्रा के खाने में आटे का बहुत अहम रोल होता है। चाहे रोटियां बनानी हों या पूड़ी, पराठा, हलवा या कोई और डिश, आटा हर रसोई की ज़रूरत है। लेकिन अक्सर देखा गया है कि थोड़े ही दिनों में आटे में छोटे-छोटे कीड़े लग जाते हैं या उसमें […]
Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी
चावल के आटे की ये स्वादिष्ट डिशेज इस वीकेंड को बनाएंगी मजेदार, जानिए रेसिपीज: Delicious Rice Flour Dishes
Delicious Rice Flour Dishes: यदि आपका कुछ स्पेशल खाने का मन है लेकिन इस उमस से भरे मौसम में जल्दी से कुछ बन जाएं तभी कुछ ट्राई करने का मन करता है तो इसके लिए आप चावल की रेसिपी ट्राई करें। क्योंकि चावल के आटे की बहुत सी ऐसी रेसिपी है जो झट से तैयार […]
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आटे में इन चीज़ों को पीसकर मिलाने से रोटियां बनेंगी औषधीय: Ingredients in Flour
Ingredients in Flour: क्या आप जानते हैं कि आपकी यह रोटियां जो कि आप रोजाना दिन में दो या तीन टाइम खाते हैं। ये न ही सिर्फ आपका पेट भरती हैं बल्कि यह हमारी सेहत पर भी बहुत ही गहरा असर डाल सकती है। वैसे कितना अच्छा हो कि अगर हमारी ये रोटियां ही हमारे […]
Posted inफिटनेस, हेल्थ
Health Benefits of Water Chestnuts: सिंघाड़े के आटे से बनी रोटियों के 4 जबरदस्त सेहत लाभ जानकर दंग रह जाएंगे
Health Benefits of Water Chestnuts: ज्यादातर लोगों के घरों में गेहूं के आटे से बनी रोटियां ही खाई जाती हैं। वैसे तो सिंघाड़ा एक सीजनल सब्जी है जिसके सेवन से हमारी बॉडी को कई तरह के फायदे होते हैं। यह जलीय सब्जी धान के खेतों, झीलों और तालाब के अंदर उगती है, जिसका स्वाद काफी […]
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Best Flour For Health: सेहत के लिए सिंघाड़ा या कुट्टू का आटा, क्या है बेहतर?
Best Flour For Health: नवरात्रि का व्रत रखने वालों के लिए कुट्टू का आटा या सिंघाड़े का आटा, ये दो विकल्प हमेशा ही तैयार रहते हैं। आमतौर पर लोग व्रत में इन्हीं दो आटो का सेवन करते हैं। इसको खाते समय ज्यादातर लोग यही सोचते हैं कि इन दोनों आटे में बेहतर कौन सा है? […]