हमारे घरों में चावल हमेशा ही बनते हैं चाहे हम चावल का उपयोग दाल चावल, पुलाव या खिचड़ी के रूप में करें या किसी खास डिश के रुप में। होम शेफ छाया गोस्वामी आपको सिखा रही हैं चावल की डिफरेंट रेसिपीज़।
Tag: अमचूर पाउडर
Posted inखाना खज़ाना
चटोरी गृहलक्ष्मी छाया गोस्वामी से सीखें मिक्स वेज हरा भरा कबाब रेसिपी
कबाब के शौकीन लोग हमेशा नए नए तरह के कबाब को ज़रुर ट्राई करते हैं। होली के खास मौके पर चटोरी गृहलक्ष्मी छाया गोस्वामी से सीखें पत्ता गोभी मिक्स वेज हरा भरा कबाब बनाना।
Posted inरेसिपी
शेफ अपूर्व भट्ट से सीखें व्रत की रेसिपी नारियल धनिया आलू
व्रत के दिनों में फल के अलावा और क्या खाएं इसके लिए यूं तो आपके पास कई विकल्प होते हैं। लेकिन अगर ये विकल्प टेस्टी हों तो फिर क्या कहने। इस बार नवरात्र में बनाएं मूंगफली नारियल धनिया जो सिखा रहे हैं।
Posted inखाना खज़ाना
नवरात्र पर ट्राई करें कटलेट विद कोरिएंडर कोकोनट चटनी
वैसे तो व्रत के दौरान आप ज्यादातर आलू या कच्चे केले की रेसिपीज़ ट्राई करती हैं लेकिन इस नवरात्र ट्राई करें ये टेस्टी रेसिपी अरबी कटलेट विद कोरिएंडर कोकोनट चटनी जिसे सिखा रहे बग्रुएन होटल के कॉरपोरेट शेफ अपूर्व भट्ट।
Posted inखाना खज़ाना
राइस क्रोकेज
इस बारिश का लुत्फ उठाने के लिए आजमाएं कुकरी एक्सपर्ट मीरा जैन की
जायकेदार पकौड़ों की रेसिपी।
Posted inखाना खज़ाना
ड्राईवेज चॉपस्टिक
सर्विंग–3 तैयारी में समय-10 मिनट बनने में समय-30मिनट सामग्रीः- सूखी सब्जी 1 कप, उबला व मैश किया आलू 1/4 कप भुजा बेसन 2 बड़ा चम्मच बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला, अमचूर पाउडर और नमक-मिर्च स्वादानुसार थोड़ी सी आइसक्रीम स्टिकस क्रश ब्रेडक्रम्बस 1/2 कप और चॉपस्टिक तलने के लिए ऑयल। विधिः- 1-सूखी […]
