मिर्च के पौधे की ग्रोथ
थोड़ी सी देखभाल और सही उपायों से मिर्च का पौधा फिर से हरा-भरा हो सकता है और ढेर सारे फूलों व फलों से लद सकता है।
Green Chili Plant: अगर आपके मिर्च के पौधे की ग्रोथ रुक गई है। पत्तियां छोटी रह गई हैं या फूल-फल आने बंद हो गए हैं। घबराने की जरूरत नहीं है। थोड़ी सी देखभाल और सही उपायों से मिर्च का पौधा फिर से हरा-भरा हो सकता है और ढेर सारे फूलों व फलों से लद सकता है। यहां हम आपको ऐसे 3 आसान लेकिन असरदार उपाय बता रहे हैं जिन्हें अपनाकर आप अपने मिर्च के पौधे को फिर से जीवंत बना सकते हैं।
कटिंग और टॉपिंग करें
अगर पौधा ऊँचाई में बढ़ रहा है लेकिन साइड ब्रांच नहीं आ रही हैं तो इसका मतलब है कि उसे टॉपिंग की जरूरत है। टॉपिंग यानी पौधे की ऊपरी कोमल शाखा को काट देना। इससे पौधा नई शाखाएं बनाना शुरू करता है और घना हो जाता है। ज्यादा शाखाएं मतलब ज्यादा फूल और फल। इस प्रक्रिया में सबसे पहले पौधे की ऊपरी 1-2 इंच की नर्म शाखा को साफ कैंची से काटें। काटने के बाद कुछ दिनों में वहां से दो या ज्यादा नई शाखाएं निकलेंगी। हर 15-20 दिन बाद हल्की कटिंग करते रहें ताकि पौधा झाड़ी की तरह फैल सके।
सही और संतुलित पोषण
नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटैशियम का सही मिश्रण पौधे को देते रहे। मिर्च के पौधे की ग्रोथ रुकने का एक बड़ा कारण पोषण की कमी भी हो सकता है। शुरुआत में नाइट्रोजन की जरूरत ज्यादा होती है जिससे पत्तियां बढ़ें लेकिन फूल और फल आने के लिए फॉस्फोरस और पोटैशियम ज़रूरी हैं। इसके लिए हर 15 दिन में गोबर की खाद या वर्मी कम्पोस्ट डालें। फूल आते समय मछली अमृत या केला छाछ घोल जैसे देसी जैविक खाद दें। आप चाहें तो 19:19:19 या 13:40:13 जैसे एनपीके फर्टिलाइज़र का घोल बनाकर छिड़काव भी कर सकते हैं। मृदा की नमी बनी रहनी चाहिए लेकिन पानी ज्यादा न दें, वरना जड़ें सड़ सकती हैं।
धूप और कीट नियंत्रण
मिर्च का पौधा फूल तो दे रहा है लेकिन वे झड़ जा रहे हैं? इसका मतलब है कि या तो पौधे को पर्याप्त धूप नहीं मिल रही या फिर उस पर कीटों का हमला है। इस बात का ख़्याल रखें कि पौधे को रोज़ कम से कम 5-6 घंटे की सीधी धूप मिलनी चाहिए। यदि पत्तियों के नीचे सफेद कीड़े, लाल माइट्स या थ्रिप्स हैं तो नीम तेल का स्प्रे करें। 5ml नीम तेल, 1 लीटर पानी, कुछ बूंदें लिक्विड सोप मिलाएं। हर हफ्ते एक बार स्प्रे करें। पौधों के आसपास साफ-सफाई रखें, सूखी पत्तियां हटा दें।
कुछ महत्वपूर्ण सुझाव
मिर्च का पौधा थोड़ा ध्यान मांगता है लेकिन यदि आप टॉपिंग, संतुलित पोषण और कीट नियंत्रण का ख्याल रखें तो आपकी मिर्च की झाड़ी हरी-भरी हो जाएगी और फूलों-फलों के गुच्छे भर आएंगे। जैविक तरीकों से उगाई गई मिर्च ना सिर्फ स्वाद में बेहतर होती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद रहती है। आज ही इन उपायों को आज़माइए और अपने मिर्च के पौधे को नई जान दीजिए!