Turmeric Milk Effects: हल्दी वाला दूध सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। हल्दी दूध, जिसे “गोल्डन मिल्क” भी कहा जाता है। हल्दी दूध को सदियों से, विशेष रूप से पारंपरिक आयुर्वेदिक चिकित्सा में स्वास्थ्य लाभों के लिए काफी महत्व दिया जाता है। हल्दी वाले दूध को अक्सर इसके प्रतिरक्षा(Immunity) बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। लेकिन यह भी समझना जरुरी है कि किसी भी दवा या प्राकृतिक उपचार का अधिक उपयोग भी हानिकारक हो सकता है।
हल्दी वाला दूध के सेवन को समय-समय पर और सही मात्रा में किया जाना चाहिए। अधिक मात्रा में हल्दी वाला दूध पीने से कई स्थितियों में मनचाहे परिणाम नहीं मिल सकते और यह हानिकारक भी हो सकता है। इसलिए, यदि आपको किसी स्वास्थ्य समस्या है या आप किसी विशेष स्वास्थ्य परिस्थिति में हैं, तो इसे पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें। हालांकि, हल्दी वाला दूध स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, लेकिन कुछ ऐसे व्यक्ति भी हो सकते हैं जिन्हें एलर्जी, संवेदनशीलता या स्वास्थ्य समस्या की स्थितियों के कारण इससे बचना चाहिए।
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इन लोगों को नहीं पीना चाहिए हल्दी वाला दूध
आयरन की कमी
अधिक मात्रा में हल्दी वाले दूध के सेवन की वजह से शरीर में आयरन की कमी हो सकती है। क्यूंकि हल्दी आयरन के अवशोषण को कम करती है। जिसके कारण आपको शरीर में आयरन की कमी हो सकती है। जिन लोगों को पहले से ही आयरन की कमी है, उन्हें हल्दी वाले दूध का सेवन करने से बचना चाहिए।
गर्भावस्था
खाना पकाने में उपयोग की जाने वाली हल्दी की थोड़ी मात्रा आमतौर पर गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान सुरक्षित मानी जाती है। हालाँकि, हल्दी का ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल करना माँ से ज्यादा बच्चे के लिए हानिकारक हो सकता है। क्यूंकि हल्दी की तासीर गर्म होती है। ऐसे में गर्भावस्था के दौरान हल्दी का सेवन कम से कम करना चाहिए। जिससे बच्चे को कोई हानि ना हों।
एलर्जी
कुछ लोगों को हल्दी या हल्दी वाले दूध में मौजूद कुछ सामग्रियों से एलर्जी हो सकती है। एलर्जी की प्रतिक्रिया हल्के से लेकर गंभीर तक हो सकती है और इसमें खुजली, सूजन, दाने या सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षण शामिल हो सकते हैं। जिन लोगों को हल्दी से एलर्जी है, उन्हें हल्दी वाले दूध का सेवन करने से बचना चाहिए।
पेट की ख़राबी
हल्दी वाला दूध कुछ व्यक्तियों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल यानी पेट संबधी समस्याओं को बढ़ा सकता है। जिन्हें भी अपच, एसिडिटी और डायरिया जैसी समस्याएं बार-बार होती हैं। उन्हें हल्दी वाले दूध का सेवन करने से बचना चाहिए। क्यूंकि इसके सेवन से ये सभी समस्या और ज्यादा बढ़ सकती है।
रक्त का थक्का जमने संबंधी समस्या
हल्दी में ऐसे तत्व होते हैं जो रक्त का थक्का जमने से रोक सकते हैं। जिन व्यक्तियों में रक्त का थक्का जमने की समस्या है या जो ब्लड को पतला करने वाली दवाएँ ले रहे हैं, उन्हें ज्यादा मात्रा में हल्दी का सेवन करने से बचना चाहिए।