इन चीज़ों से कम होगा बैड कोलेस्ट्रॉल
अगर आप अपनी डाइट में अगर कुछ चीज़ें शामिल कर लें तो आप आसानी से अपने बैड कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए लेवल को कम कर सकते हैं।
Stop Bad Cholesterol: सही खानपान के अभाव और बदलती लाइफस्टाइल के चलते आजकल हममें से अधिकाँश लोग कोलेस्ट्रोल के बढ़ जाने की समस्या से गुजर रहे हैं। बैड कोलेस्ट्रॉल जिसको लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन कहा जाता है, शरीर के लिए काफी खतरनाक है, क्योंकि यह शरीर की रक्त कोशिकाओं में जमने लगता है और इस वजह से रक्त के बहने की रफ्तार कम हो जाती है और यही आगे जाकर हार्ट स्ट्रोक का कारण बन जाता है। कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए कई लोग दवाइयां लेना शुरू कर देते हैं लेकिन, अगर आप अपनी डाइट में अगर कुछ चीज़ें शामिल कर लें तो आप आसानी से अपने इस बैड कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए लेवल को कम कर सकते हैं। जानते हैं किन चीज़ों को खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है-
ओट्स
ओट्स फाइबर, विटामिन और कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है और शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। ओट्स में सॉल्यूबल और इनसॉल्यूबल दोनों तरह के फाइबर होते हैं जो शरीर के पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी हैं। सॉल्यूबल फाइबर बीटा ग्लूकन शरीर के बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आप हर दिन नाश्ते में ओट्स ले सकते हैं।
बीन्स
बीन्स के नियमित सेवन से गुड कोलेस्ट्रोल का लेवल बढ़ता है और बैड कोलेस्ट्रोल का लेवल कम होता है। हर दिन एक कप यानी लगभग 180 ग्राम अलग-अलग तरह की बीन्स खाने से कोलेस्ट्रोल नियंत्रित रहता है। दरअसल, बीन्स में बीन्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और यही वजह है कि इससे कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है। पाचन तंत्र में फाइबर की उपस्थिति शरीर के कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को कम करने में मदद मिलती है।
अलसी के बीज
बैड कोलेस्ट्रोल का लेवल कम करना है तो नियमित रूप से अलसी के बीजों का सेवन शुरू कर दीजिये। अलसी के बीजों को पीसकर पहले चूर्ण बना लें और हर दिन गुनगुने पानी के साथ एक चम्मच चूर्ण का सेवन करें। इसके सेवन से महज कुछ दिनों में ही आपके शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने लगेगी और बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल घट जाएगा।
मछली
अगर आप मछली खाते है, तो अपनी डाइट में सेलमेन, सारडाइन और मेकेरेल मछलियों को जरुर शामिल करें। इसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैट पाया जाता है जो बैड कोलेस्ट्रोल के लेवल को कम करता है और हार्ट को स्वस्थ्य रखने में मदद करता है। ये एंटी इन्फ्लेमेटरी होने के साथ ब्लड कोशिकाओं को भी मजबूत बनाता है।
एवाकाडो
एवाकाडो को आजकल सुपरफ़ूड माना जा रहा है, क्योंकि इसके सेवन से हम एक साथ कई बीमारियों से बचाव पाते हैं। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट पाया जाता है, जो दिल को स्वस्थ्य रखता है और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है। इसके अलावा इसमें विटामिन के, सी, बी5, बी6, ई पायी जाती है जो बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने में सहायक हैं।
अगर आप भी बैड कोलेस्ट्रोल से परेशान हैं तो आज से ही अपनी डाइट में हमारी बताई ये चीज़ें शामिल करना शुरू कर दीजिये।