वेट लॉस करना एक ऐसा टॉपिक है जिस पर जितने मुंह उतनी बातें सुनने को मिलती हैं। लोग एक से बढ़कर एक टिप्स और डाइट प्लान बताते हैं, जिसके हिसाब से वेट लॉस करना मानो बच्चों का खेल हो लेकिन आप जानते हैं कि ये इतना आसान काम नहीं है।
अगर आपका वेट बढ़ रहा है तो इसका सीधा सा मतलब है कि आप जितनी कैलोरी ले रहे हैं उतनी बर्न नहीं करेंगे तो आपका वेट बढ़ना तय है। दरअसल बची हुई कैलोरी ही हमारे शरीर में फैट के रूप में इकठ्ठा हो जाती है और हमारा वज़न बढ़ाती है।
खान-पान-
वेट बढ़ने का सबसे प्रमुख कारण हमारा खान-पान है। यदि हमारे खाने में कैलोरी की मात्र अधिक होगी तो वज़न बढ़ना तय है। अधिक तला-भुना, जंक फूड, देसी घी, कोल्ड ड्रिंक आदि खाने-पीने से शरीर में ज़रुरत से ज़्यादा कैलोरी इकठ्ठा हो जाती हैं जिसे हम बिना एक्स्ट्रा एफर्ट के बर्न नहीं कर पाते और हमारा वेट बढ़ जाता है।
इनएक्टिव होना-
अगर आपकी दिनचर्या ऐसी है कि आपको ज़्यादा हाथ-पैर नहीं हिलाने पड़ते तो आपका वेट बढ़ जाएगा। जो लोग घर में रहते हैं या दिनभर कुर्सी पर बैठकर काम करते हैं उन्हें कुछ फिजिकल एक्टिविटी शुरू करनी चाहिए जैसे कि आप लिफ्ट की जगह सीढ़ियों का प्रयोग करें या अपना पसंदीदा खेल खेले। अगर आप एक treadmill या एक gym cycle ले सकते हैं तो नियमित रूप से इसका प्रयोग करें। वैसे सबसे सस्ता और सरल उपाय है कि आप रोज़ सुबह-शाम कुछ देर टहलने की आदत डालें।
नाश्ते के बाद पानी को बनाएं मेन ड्रिंक-
सुबह या शाम के नाश्ते के समय ऑरेंज जूस, दूध और ग्रीन टी ज़रूर लें लेकिन पूरे दिन पानी को ही अधिक से अधिक वरीयता दें। अगर आपका वज़न ज़्यादा है तो कोल्ड-ड्रिंक, चाय और कॉफ़ी का सेवन न करें। इस तरह आप हर रोज़ करीब 200-250 कैलोरीज़ कम करेंगे।
पैडोमीटर का प्रयोग करें-
ये एक ऐसी डिवाइस है जो आपके हर कदम को काउंट करती है। इसे अपने बेल्ट में लगा लें और कोशिश करें कि हर रोज़ ज़्यादा से ज़्यादा पैदल चलें। एक स्टैंडर्ड की कीमत 1000 से 1500 रुपए तक होती है। ये आसानी से किसी भी स्टोर में मिल जाएगा।
डायरी लिखें-
आप अपने पास हमेशा एक डायरी रखें और जो भी खाएं इसमें ज़रूर नोट कर लें। एक रिसर्च में यह बात सिद्ध हुई है कि जो लोग ऐसा करते हैं उनका वज़न औरों की अपेक्षा ज़्यादा जल्दी कम होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि उन्हें इस बात का अंदाजा होता है कि दिनभर में उन्होंने कितना खाया है और अब उन्हें कितनी कैलोरी बर्न करनी है।
दिन में कई बार थोड़ा-थोड़ा खाएं-
एक रिसर्च में पाया गया है कि यदि व्यक्ति सुबह, दोपहर, शाम खाने की बजाए दिनभर में 5-6 बार थोड़ा-थोड़ा खाए तो वो 30% कम कैलोरी consume करता है। अगर वह उतनी ही कैलोरी ले रहा है जितना कि वो तीन बार खाने में लेता है तो भी ऐसा करने से बॉडी कम insulin release करती है जो कि आपके ब्लड शुगर को सही रखता है और आपको भूख भी कम लगती है।
45 मिनट टहलें-
सुबह के समय टहलना सबसे अच्छा माना जाता है। रोज़ करीब 45 मिनट टहलना आपका वेट बढ़ने नहीं देगा लेकिन यदि आप अपना वेट घटाना चाहते हैं तो कम से कम 20 मिनट रोज़ टहलना चाहिए। अगर आप रोज़ ऐसा करते हैं तो बिना अपना खान-पान बदले भी आप साल भर में 15 किग्रा वज़न कम कर सकते हैं।
नीले रंग का प्रयोग अधिक करें-
वैसे ये बात जानकर आपको हैरानी होगी कि यदि आप अपनी भूख को कंट्रोल करना चाहते हैं तो नीले रंग का अधिक से अधिक प्रयोग करें। नीला रंग भूख को कम करता है। यही वजह है कि अधिकतर रेस्टोरेंट में इस रंग का प्रयोग कम होता है। आप खाने में blue plates का प्रयोग करें, नीले कपड़े पहने और टेबल पर नीला tablecloth डालें। हालांकि रेड, येलो और ऑरेंज कलर खाना खाते वक़्त अवॉयड करें, ये भूख बढ़ाते हैं।
खाने के लिए करें छोटी प्लेट का प्रयोग-
ऐसा माना गया है कि यदि आप खाने के लिए छोटी प्लेट का प्रयोग करते हैं तो ये आपके वज़न को कम करने में कारागार सिद्ध होगी। क्योंकि इससे आप अपनी भूख से कम खाएंगे जिससे आपका वज़न कम होगा। इसी तरह चाय व कॉफी के लिए भी छोटे कप का प्रयोग करें।
डाइनिंग टेबल के सामने लगाएं शीशा-
ऐसा एक स्टडी में पाया गया कि शीशे के सामने बैठकर खाने वाले लोग कम खाते हैं। खुद को अधिक मोटा देखकर उन्हें इस बात का अहसास होता है कि उन्हें अपने खान-पान को कम करना चाहिए और यही कारण है कि ऐसे लोग कम खाना खाते हैं।
वाटर रिच फूड खाएं-
दिनभर के अपने खाने में वाटर रिच फूड को वरीयता दें। अपने खाने में टमाटर, लौकी, खीरा, ककड़ी आदि शामिल करें। इससे कई तरह की बीमारी खत्म होती है। साथ ही साथ ये आपका मोटापा कम करने के लिए भी बहुत लाभदायी होती है। वाटर रिच फूड खाने से कुल कैलरी कंज़म्पशन कम होता है, इसलिए इनका अधिक से अधिक प्रयोग करें।