Body Detox After Diwali: उजास का पर्व दिवाली खुशियां मनाने, तरह-तरह के व्यंजन और मिठाइयां खाने-पीने का त्यौहार है। हाथ खींचने के बावजूद 5 दिन तक चलने वाले इस त्यौहार में अमूमन हम सभी ओवर इटिंग का शिकार हो जाते हैं। न चाहते हुए भी जिसका असर पड़ता है हमारी सेहत पर। हमारे शरीर में स्वास्थ्य के लिए हानिकारक बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। जिसकी वजह से अक्सर लोगों को अपच, ब्लोटिंग, एसेडिटी, पेट में दर्द, नींद ठीक तरह न आना जैसी समस्याआंे का सामना करना पड़ता है।
नतीजतन आफ्टर इफेक्ट्स से बचने के लिए यह बात सोचने पर मजबूर हो ही जाते हैं कि फिट रहने के लिए किस तरह अपनी हेल्थ मेंटेेन करें। स्वास्थ्य के लिए हानिकारक बैक्टीरिया को शरीर से निकालना जरूरी है। इसके लिए शरीर को डिटॉक्स करना, लिवर को डिस्ट्रेस करना और आंतरिक अंगों को मजबूती प्रदान करना जरूरी है। इसके लिए कुछ आयुर्वेदिक उपाय सहायक होते हैं जो आसानी से घर पर ही उपलब्ध हो जाते हैं-
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हाइड्रेशन का रखें ध्यान
सर्दी के आगमन के इस मौसम में अक्सर प्यास कम लगती है। जिससे पानी कम पिया जाता है। जो गलत है क्योंकि पानी शरीर में हाइड्रेशन मेंटेेन करने के साथ डिटॉक्स भी करता है। सुबह खाली पेट उषा पान या एक गिलास गुनगुना पानी पीना फायदेमंद है। गर्म पानी में आधा नींबू का रस मिलाकर पीना अधिक उपयोगी है। दिन में भी हर एक-डेढ घंटे में पानी पीना चाहिए। पूरे दिन कम से कम 8-10 गिलास पानी जरूर पिएं। दिन में एकाध बार नारियल पानी या सब्जियों का जूस भी ले सकते हैं।
इन्फ्यूज वॉटर पीना ज्यादा फायदेमंद है। इसके लिए आप रात को कम से कम एक लिटर पानी में अपनी पसंद की चीजें डालकर रख दें और सुबह या दिन भर तैयार इन्फ्यूज वॉटर पिएं। घिसा हुआ अदरक, सेब, दालचीनी,खीरा, पुदीना, नींबू, संतरा, तुलसी, इलायची, लौंग, अजवायन,दालचीनी, मेथीदाना। पानी की क्वालिटी बढ़ जाती है जिससे शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद मिलती है।
खाएं हल्का खाना
त्यौहार के मौसम में अधिकतर गरिष्ठ भोजन खाया जाता है जो शरीर में एसिटिक लेवल को बढ़ाता है। इसे बैलेंस करने के लिए एल्केलाइन खाना खाना जरूरी है। ध्यान रखें कि घर का बना ताजा, गर्म और हल्का भोजन करें। जब भूख लगे, तभी खाएं। फाइबर रिच डाइट लें। फ्राइड या गरिष्ठ खाने से कुछ दिन परहेज करें। दिन में कम से कम 2 कटोरी मौसमी सब्जियों का सेवन ज्यादा करें जैसे- ब्रोकली, पालक, बथुआ, मेथी, सरसों,गोभी। फाइबरयुक्त सलाद का सेवन जरूर लें। क्योंकि कच्ची सब्जियों में विटामिन और मिनरल्स अधिक मात्रा में मिलते हैं जो शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
खाने के साथ दही, योगर्ट, हींग-जीरा-अजवाइन मिलाकर छाछ, खमीरयुक्त खाद्य पदार्थ जैसे प्रोबॉयोटिक्स लें। इसमें मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया गट हेल्थ को मेंटेन करने और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं। जरूरी है कि दिवाली के बाद शूगरी फूड का सेवन अवायड करें जैसे- मिठाइयां, प्रोसेस्ड फूड, बेक्ड फूड, कोल्ड ड्रिंक्स, शेक, जूस। नींबू को डाइट में शामिल करें । नींबू बहुत अच्छा डिटॉक्सीफिकेशन एजेंट है। दिन में एकाध बार लेमन टी लें। खाने में भी नींबू का इस्तेमाल करें।
लें फलाहार
कोशिश करें कि दिन में मौसमी फलों का सेवन ज्यादा करें। मीठे फल दिवाली की वजह से बढ़ी हुई शूगर क्रेविंग को कम करते हैं। फलों में विटामिन, मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर फल शरीर के पाचन तंत्र को मजबूत करने और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं।
लें ग्रीन टी
दिन में कम से कम दो बार ग्रीन टी लें। उसमें अदरक, तुलसी, दालचीनी, लौंग, इलायची का प्रयोग करें। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर ग्रीन टी शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और शरीर के मेेटाबॉलिक सिस्टम को बूस्ट करने में मदद करती है। ग्रीन टी शरीर में जमा फैट को कम करने में भी मदद करती है और मूड को फ्रेश रखने में मदद करती है।
कैफीन से बनाएं दूरी
चाय-कॉफी जैसी कैफीनयुक्त पदार्थो के सेवन से बचें। ये डायजेस्टिव सिस्टम को कमजोर करती हैं जिसकी वजह से एसिडिटी की समस्या भी आ सकती है।
डिटॉक्स बाथ भी है फायदेमंद
सप्ताह में कम से कम 4-5 दिन नहाने से 10-15 मिनट पहले शरीर की मसाज जरूर करें। मसाज शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करती है। डिटॉक्स बाथ लेना ज्यादा फायदेमंद होगा। इसके लिए नहाने के पानी में एक चम्मच एप्सम सॉल्ट, थोड़ा-सा नारियल का तेल या लेवेंडर ऑयल जैसे एसेंशियल ऑयल डाल सकते हैं। डिटॉक्स बाथ लेने से शरीर काफी रिलेक्स हो जाती है और टॉक्सिन रिलीज हो जाते हैं।
लें त्रिफला
रोजाना रात को सोने से पहले गर्म दूध के साथ एक चम्मच त्रिफला चूर्ण का सेवन करें। ये भी हैं फायदेमंद- दिन में एक बार ऐलोवेरा का जूस, आंवला, अमलतास, गोटुकला का सेवन करें।
हल्दी दूध
रात को सोने से पहले हल्दी दूध ले सकते हैं। एक कप दूध में एक-चौथाई चम्मच हल्दी, हरी इलायची और छोटी सा दालचीनी का टुकड़ा मिलाकर उबालें। छान कर पिएं। हल्दी पेट संबंधी समस्याओं से बचाव में मदद करती है।
लें भरपूर नींद
रात को कम से कम 7-8 घंटे की नींद जरूर लें। यथासंभव दिन में 1-2 घंटे की पॉवर नैप लें। इससे शरीर रिजुनेट हो जाएगी।
करें एक्सरसाइज
त्यौहार की वजह से अगर एक्सरसाइज रूटीन गड़बड़ा गया हो, तो उसे दोबारा शुरू करें। योगा, वाकिंग, जॉगिंग जैसी एक्सरसाइज करने से आने वाले पसीना आने और शरीर का मेटाबॉलिज्म सिस्टम ठीक हो जाता है जिससे शरीर के टॉक्सिन पदार्थ निकल जाते हैं।
(डॉ संजना शर्मा, आयुर्वेदिक चिकित्सक, दिल्ली)