किचन ट्रॉली को कैसे साफ करें?

आजकल के समय में ज्यादातर लोग अपने घर के इंटीरियर को शानदार बनाने में कोई कोई कसर नहीं छोड़ते, फिर चाहे वो घर का किचन क्यों ना हो। आपको अपना बंगला हो या फ्लैट, सभी जगह मॉड्यूलर किचन बनाने का चलन है। ज्यादातर लोग मॉड्यूलर किचन ही पसंद करते है, क्योंकि इसमे कम जगह में भी आप ज्यादा सामान रख सकते है और वह भी व्यवस्थित।

अब हम अपना घर ओर किचन तो रोज़ाना साफ करते है, लेकिन किचन में कुछ ऐसी जगह होती है जिनकी साफ-सफाई रोज़ाना संभव नहीं होती है। उनमें से एक है किचन ट्रॉली। जी हां, मॉड्यूलर किचन स्टोरेज में जितने बेहतर हैं, साफ-सफाई मे थोड़े मुश्किल। चलिए आपकी मुश्किल को आसान बनाते है। इस आर्टिकल के जरिए बताते है कि आप कैसे अपनी किचन ट्रॉली को साफ रख सकते है।

गीले बर्तन ना रखें

किचन ट्रॉली मे अक्सर गीले बर्तन रखने की वजह से उनमे जंग लगने की समस्या हो जाती है। कई बार मसाले और तेल की बोतल रखने से भी ट्रॉली गंदी और चिपचिपी हो जाती है। कभी-कभी बारिश के मौसम में इनमे फंगस की भी समस्या हो जाती है, तो इन्हें साफ-सुथरा रखने के लिए पहला नियम है कि गीले बर्तन इसमें न रखें।

ये है साफ करने का सही तरीका

सबसे पहले आप किचन ट्रॉली को बाहर निकाले, फिर लिक्विड सोप, बेकिंग सोडा, नमक और सिरके का एक घोल तैयार करें। इस घोल को ट्रॉली पर लगाकर किसी कपड़े या ब्रश की सहायता से रगड़ कर साफ करें। फिर ट्रॉली को धूप दिखाकर सुखा लें। सूखने के बाद एक कॉटन में थोड़ा-सा नारियल तेल लगाएं पूरी ट्रॉली में अप्लाई करें। याद रहे तेल बहुत हल्का-सा लगाना है। इससे ट्रॉली पूरी तरह से चमक जाएगी। तेल लगने के कारण इसमें जंग भी नही लगेगी। कुछ घंटो के बाद ही इसे शिफ्ट करें।

ट्रॉली का रखरखाव

ट्रॉली को हमेशा नमी और पानी से बचाए। बर्तन धोने के बाद उनको अच्छे से सुखा लीजिये, फिर कपड़े से पोछ कर सुखाकर, तब ट्रॉली में लगाएं। बारिश के मौसम में जंग और फंगस लगने का ज्यादा डर होता है। इसलिये ट्रॉली को सूती कपड़े से साफ करते रहना चाहिए।

ट्रॉली की सफाई महीने में एक बार तो करना ही चाहिए, जिससे वो ज्यादा गंदी ना हो। ट्रॉली में खाने के सामान या तेल मसालों के पैकेट को खुला नहीं रखना चाहिए। ट्रॉली में सामान रखने से पहले उसमे पेपर या कोई शीट बिछा लें, जिसकी वजह से ज्यादा गंदी नहीं होगी।