Dessert Hacks: स्वीट्स खाना हममें से अधिकतर लोगों को पसंद होता है। जब भी सामने मीठा होता है तो खुद को रोक पाना लगभग असंभव हो जाता है। लेकिन अधिक मीठा खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी उचित नहीं माना जाता है। जब आप आवश्यकता से अधिक मीठा खाते हैं तो इससे ना केवल वजन बढ़ने लगता है, बल्कि इससे डायबिटीज व अन्य हेल्थ प्रॉब्लम्स होने की संभावना होती है। इसलिए हमेशा यह सलाह दी जाती है कि मीठे से थोड़ी दूरी बरती जाए। हालांकि, अगर आप एक स्वीट लवर हैं तो ऐसे में मीठे से पूरी तरह से दूरी बना पाना शायद आपके लिए संभव ना हो। इस स्थिति में आप कुछ आसान हैक्स अपनाएं और स्मार्ट तरीके से स्वीट्स को खाएं-
Dessert Hacks: स्वीट्स आइटम को समझदारी से चुनें
मीठा खाने की भले ही आपकी कितनी भी इच्छा है, लेकिन फिर भी आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि आप किस आइटम का सेवन कर रही है। अगर आप स्वीट्स को हेल्दी तरीके से खाना चाहती हैं तो आप सही आइटम का चयन करें। मसलन, आप अपनी स्वीट क्रेविंग्स को शांत करने के लिए डार्क चॉकलेट का सेवन कर सकती है। इसमें कैलोरी कंटेंट कम होता है, लेकिन इसका सेवन करना आपके हार्ट के लिए अच्छा माना जाता है। डार्क चॉकलेट में 70 प्रतिशत कोको होता है।
स्वीट्स पोर्शन को करें कन्ट्रोल
अगर आपका मीठा खाने का मन है तो ऐसे में जरूरी है कि आप उसके पोर्शन पर भी ध्यान दें। अगर आपको स्वीट्स क्रेविंग्स हो रही हैं तो ऐसे में आप उसे लिमिटेड क्वांटिंटी में ही लें। मसलन,आप पूरी चॉकलेट खाने के स्थान पर उसके एक या दो पीस लें। इससे आप अपनी क्रेविंग्स को भी आसानी से शांत कर पाएंगे और आपका कैलोरी काउंट भी नहीं बढ़ेगा।
नेचुरल शुगर को खाएं
जब स्वीट्स खाने की बात होती है तो यह जरूरी नहीं है कि आप चीनी या चीनी से बनी आइटम्स का ही सेवन करें। अपनी स्वीट्स की क्रेविंग्स को शांत करने के लिए आप ऐसी फूड आइटम्स का सेवन करें, जिनमें नेचुरल शुगर हो। आप तरह-तरह की फल व सब्जियों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं। इनमें मौजूद नेचुरल शुगर आपकी स्वीट्स की क्रेविंग्स को तो शांत करते हैं ही, साथ ही यह आपके दांतों, ब्लड शुगर और आपके वजन के लिए बेहतर हैं।
पीएं भरपूर पानी
अगर आप सच में स्वीट्स को हेल्दी तरीके से खाना चाहते हैं तो ऐसे में यह बेहद जरूरी है कि आप पर्याप्त मात्रा में पानी पीएं। जब आप खाना खाने के बाद पानी पीते हैं, तो यह खाने के कणों, बैक्टीरिया और एसिड को साफ करने में मदद करता है। वहीं, यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो आप निर्जलित हो सकते हैं जो आपके मुंह में उत्पादित लार की मात्रा को कम कर देता है। ऐसे में व्यक्ति को बार-बार स्वीट्स खाने की क्रेविंग्स होती है। डिहाइड्रेशन की बात करें तो अक्सर लोग मीठा खाने के लिए तब तरसते हैं जब उन्हें वास्तव में पानी की जरूरत होती है। इसलिए, दिन भर पर्याप्त मात्रा में पानी पीएं और आप देखेंगे कि आपकी स्वीट्स क्रेविग्ंस काफी हद तक दूर हो जाती है।
खाएं खजूर
अगर आपको मीठा खाने की इच्छा हो रही है तो ऐसे में आप मिठाइयां या फिर आइसक्रीम आदि का सेवन करने से बचना चाहिए। इसके स्थान पर आप खजूर का सेवन करें। खजूर आपकी स्वीट क्रेविंग्स को इंस्टेंट शांत करने में मदद करता है। साथ ही, इसकी गिनती हेल्दी स्वीट्स में होती है। इसलिए आप इसका सेवन कर सकते हैं। इतना ही नहीं, अगर आप घर पर भी स्वीट आइटम तैयार कर रही हैं तो उसमें भी गुड़ व खजूर आदि को शामिल कर सकते हैं।