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हमारे संस्कार हैं उसमें – पार्ट 2

एक रोज हमारी रांची वाली बुआ, बैशाली दीदी के लिए एक रिश्ता लेकर आई। लड़का खानदान सब बहुत अच्छा अच्छा था। कहने लगी, देखो भैया, ऐसा रिश्ता बार-बार नहीं मिलता। आप चाहो तो लड़के और उसके परिवार को अच्छे से देख-परख लो, तभी हाँ कहना, फिर बुआ कहने लगी, वो तो हमारी बैशाली भाग्य बहुत […]

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चटाके दार भुट्टे का शाही मेवा दही बड़ा

  सामग्री– कच्चे भुट्टे 3 मूंगफली दाने आधा कप तिल 25 ग्राम नारियल का चूरा 25 ग्राम खोया 200 ग्राम मेवे इलायची काजू बादाम पिस्ता आधा कप 100 गा्रम उड़द दाल आधा कप दही इमली 50 ग्राम गुड़ 50 गा्रम हींग, जीरा लाल मिर्च काला नमक भुना जीरा आवश्यकतानुसार   विधि- चटनी इसके लिए एक […]

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सोनम कपूर मैं बहुत बेवकूफ हूं

अपनी एक्टिंग और फैशन सेन्स के लिए मशहूर अभिनेत्री सोनम कपूर की हाल ही में फिल्म रिलीज हुई ‘बेवकूफियां। सोनम कपूर से मिलकर गरिमा ने जाना उन्हीं की जुबानी उनसे जुड़ी कुछ दिलचस्प बातों को।

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जगहें

  एक छोटे से शहर से निकल कर आज इस बड़े शहर में आए हुए बहुत साल हो गए लेकिन घर का माहौल वैसा ही जो खानदानी चलता आ रहा है। पापा कुछ नहीं बस एक एटीएम मशीन हैं जो सिर्फ घर पर पैसे खर्च करते हैं। शहर में रहने के बावजूद भी मेरे पापा […]

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मुझे बचपन से ही स्टेज से डर लगता था

डायरेक्टर, स्क्रीन राइटर, प्रोड्यूसर, एक्टर, प्लेबैक सिंगर, गीतकार और अब टीवी होस्ट फरहान अख्तर विभिन्न प्रतिभा के मालिक हैं। ‘दिल चाहता है, ‘रॉक स्टार, ‘जिंदगी ना मिलेगी दोबारा और ‘भाग मिल्खा भाग जैसी चुनिंदा फिल्मों से मशहूर हुए फरहान अब टेलीविजन पर ‘आई कैन डू ईटरियलिटि शो के होस्ट के रूप में दिखाई देंगे। प्रस्तुत हैं हमारी ब्यूरो चीफ गरिमा की फरहान से एक मुलाकात के अंश-

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स्वीट लेयर्स

सर्व- 4   तैयारी में समय- 10 मिनट     बनने में समय  15 मिनट सामग्री : मैदा 2 कप, काजू व बादाम का चूरा ½ कप, नारियल (कसा हुआ) 1/4 कप, किशमिश 1 बड़ा चम्मच, चीनी ½ कप, तेल 4 बड़े चम्मच, मक्खन 2 बड़े चम्मच, तलने के लिए तेल। विधि : मैदा में तेल डाल कर अच्छे से मलें व […]

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