Caramel Milk Toast Recipe :बच्चों को मीठा खाना बहुत पसंद होता है। चाहे वो चॉकलेट हो या फिर केक बच्चे खूब चाव से खाते है। अब बच्चे रोज कुछ ना कुछ खाने की जिद्द करते ही रहते है। अब ऐसे में रोज- रोज क्या नया बनाएं? आजकल इंस्टाग्राम एक रेसिपी काफी ज्यादा वायरल हो रही […]
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बिहार के इन लड्डुओं से जुड़े हैं मुगल बादशाह के तार, जानें खासियत: History of Laddu
History of Laddu: मुख्य शहर और आस-पास के कस्बों से बहुत सारी स्वादिष्ट मिठाइयां प्रसिद्ध होती हैं। ऐसे ही बिहार में कुछ खास जगहें और खाद्य पदार्थ हैं जो लोगों को बेहद पसंद आते हैं। वैसे तो बिहार के लिट्टी चोखे का स्वाद विदेशों में तक मशहूर है लेकिन मनेर के लड्डू और लाई (मुरमुरे, […]
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झटपट बनने वाली 5 मिठाइयों की रेसिपी: Quick Sweet Recipe
Quick Sweet Recipe: कोई मेहमान आने वाला हो और समझ में नहीं आ रहा हो कि उन्हें क्या मिठाई परोसें, तो चिंता न करें, बस आपको झटपट मिठाई बनानी आनी चाहिए। आपकी इस परेशानी का हल बता रही हैं गृहलक्ष्मी होमशेफ अलका ढंढानिया। शाही टुकड़ा सामग्री : ब्रेड की स्लाइस 4, दूध (रबड़ी बनाने के […]
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केसरी छेना पुडिंग विद फ्रूट्स
सामग्रीः फुल क्रीम मिल्क 3 कप, कद्दूकस किया पनीर 1 कप, मिल्क पाउडर 4 बड़े चम्मच ऐच्छिक छोटी इलायची चूर्ण 1/4 छोटा चम्मच, केसर 10-12 धागे, केवड़ा 1/2 छोटा चम्मच, चीनी स्वादानुसार, केला, सेब व पपीता क्यूब में कटे 1 कप। विधिः दूध उबालें, जब आधा होने लगे तो उसमें मिल्क पाउडर, चीनी व कद्दूकस किया गया डाल […]
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छुहारे के लड्डू
सामग्रीः अच्छे किस्म का छुहारा 1/2 किलो, बूरा 1/2 किलो, दूध 1 किलो, खोया 200 ग्राम, छोटी इलायची चूर्ण 1/2 छोटा चम्मच, किशमिश 1 बड़ा चम्मच, घी 1 बड़ा चम्मच और थोड़े से भुने कुटे काजू। विधिः छुहारों को काटकर बीज निकालें व दूध के साथ इतना उबाले कि दूध सूखकर छुहारों में लिपट जाए। छुहारों को ठंडा करके मिक्सी में […]
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एपल कोकोनट बर्फी
इस पिकनिक डे पर क्या मीठा बना रहे हैं आप? बनाए आसानी से बन जाने वाली और बच्चों को खूब पसंद आने वाली मिठाई।
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टेस्टी मैंगो फिरनी
सामग्री सामक चावल 2 बड़े चम्मच, फुल क्रीम मिल्क 1/2 लीटर, मिल्क पाउडर 6 छोटे चम्मच, अल्पफांजो आम की प्यूरी 1/2 कप, छोटे क्यूब में कटा अल्पफांजो आम 1 कप, चीनी 5 बड़े चम्मच, मैंगो एसेन्स (ऐच्छिकद्) 4 बूंद और सजावट के लिए थोड़े से कटे बादाम व पिस्ता। विधि चावल को दो घंटे पानी में […]