सामग्री
- सेब-1
- ताजा कीसा हुआ नारियस -1 Cup
- स्टेविया (वैकल्पिक)
- अखरोट
- पीसी हुई इलायची
- पिस्ता
विधि
- नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में नारियल, सेब डालें। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं, जब तक कि मिश्रण साथ में आने लगे और सेब थोड़ा मुलायम हो जाए।
- इलायची, अखरोट, पिस्ता मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। जब तक यह नरम लोई की स्थिरता न ले लें, उसे हिलाते रहें।
- ग्रीस की हुई प्लेट में मिश्रण को डालें, लेपनी की मदद से मिश्रण को फैला लें और फिर पिस्ता उस पर छिड़कें।
- स्लाइसेस को काट लें। करीब एक घंटे तक बरफी को ठंडा होने दें ताकि वह अपना आकार ले लें।
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