कभी किसी ने सोचा भी न था कि दूर दूराज तक फैले खेतों में होने वाली खेती कभी दीवारों पर भी होने लगेगी। वर्टिकल फार्मिंग यानी दीवार पर खेती करने वाले देश का नाम इस्रायल है। दरअसल, इस्रायल और अन्य कई देशों में खेती लायक जमीन की काफी कमी है और इसी समस्या से निजात पाने के लिए वहां लोगों ने वर्टिकल फार्मिंग को अपना लिया है।