Posted inखाना खज़ाना

मुलीगटवानी सूप

सर्व-2 तैयारी में समय-10 मिनट बनने का समय 5 मिनट सामग्री : वेजीटेबल ऑयल, मद्रासी प्याज (कटी हुई) 3-4, अदरक (कटा हुआ) 10 ग्राम, लहसुन की कलियां (कटी हुई) 1, हरी मिर्च (कटी हुई) 1, कुछ इलायची के दाने, दालचीनी स्टिक 1, हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच, जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1½ […]

Posted inखाना खज़ाना

ग्रीन टी पनीर फिंगर

सामग्री  पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ) 300 ग्राम, टेटली ग्रीन टी बैग 8, हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच, बेसन 120 ग्राम, पानी 150 मिली, नमक स्वादानुसार, ब्रेड क्रंब 120 ग्राम, रिफाइंड ऑयल आवश्यकतानुसार। विधि  एक पैन में थोड़ा सा पानी गर्म करें और उसमें […]

Posted inखाना खज़ाना

शाम सवेरा

  सामग्री : ताजा पालक 1200 ग्राम पनीर (घिसा हुआ) 67 ग्राम नमक स्वादानुसार चुटकी भर छोटी इलायची पाउडर तेल (तलने के लिए) 2 बड़े चम्मच जीरा 1छोटा चम्मच लहसुन (कटा हुआ) 10-12 कलियां हरी मिर्च (कटी हुई) 6-7 बेसन 4 बड़े चम्मच हल्दी पाउडर 1/4 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च 1/4 कप मक्खनी ग्रेवी : टमाटर (कटे हुये) 18 तेल […]

Gift this article