जानें क्यों जरूरी है गर्भावस्था में विटासिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन

जानें क्यूँ जरूरी है गर्भावस्था में विटासिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवआपको व शिशु को ऊत्तकों की मरम्मत, घाव भरने व कई चयापचय क्रियाओं के लिए विटामिन सी चाहिए। मजबूत हड्डियों व दांतों के लिए भी इसकी जरूरत होती है। इसे शरीर स्टोर कर सकता है इसलिए इसकी नियमित मात्रा अवश्य लें। विटामिन सी कुछ ऐसे खास पदार्थों से मिलता है, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं। आपको सूची से ही पता चल जाएगा कि सिर्फ संतरे का रस ही विटामिन सी का सबसे बेहतर स्रोत नहीं है।

यह भी याद रखें कि विटामिन सी युक्त भोजन हरी पत्तेदार व पीली सब्जियों तथा पीले फलों की कमी भी पूरी करता है।

1/2 मध्यम आकार का ग्रेपफ्रूट

1/2 कप ग्रेपफ्रूट रस

1/2 मध्यम आकार का संतरा

1/2 कप संतरे का रस

2 बड़े चम्मच संतरा, सफेद अंगूर या दूसरे जूस कांसंट्रेट

1/4 कप नींबू का रस

1/2 मध्यम आकार का आम

1/2 मध्यम आकार का पपीता

1/8 छोटे कैंटालोप या हनीड्यू (1/2 कप क्यूब)

1/3 कप स्ट्रॉबेरी

2/3 कप ब्लैकबैरी या रसभरी

1/2 मध्यम आकार की कीवी

1/2 कप ताजा कटा अनानास

2 कप तरबूज के टुकड़े

1/4 मध्यम आकार की लाल, पीली या संतरी बैल पैपर

1/2 मध्यम आकार की हरी बैल पैपर

1/2 कप कच्ची या पकी हरी गोभी(ब्रोकली)

1 मध्यम आकार का टमाटर

3/4 कप टमाटर का रस

1/2 कप सब्जियों का रस

1/2 कप कच्ची या पकी फूल गोभी

1/2 कप पके माले

1 पैक्ड कप कच्ची पालक या 1/2 कपपकी हुई

1/4 कप पकी मस्टर्ड या हरे शलगम

2 कप रोमेन सलाद पत्ता

3/4 कप कतरी लाल पत्तागोभी

1 शकरकंदी या छिलके सहित सिके आलू

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