Almond Health Benefits: सर्दियों में अक्सर लोग बादाम का सेवन करते हैं। क्योंकि बादाम स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरा ड्राई फ्रूट है। इसको खाने के इतने फायदे हैं कि कोई भी बादाम को अपनी डाइट में शामिल किए बिना नहीं रह सकता है। बादाम में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा और फास्फोरस समेत कई तरह के पोषक तत्व शामिल है, जो स्किन से लेकर पाचन क्रिया तक में लाभकारी होते हैं।
Almond Health Benefits: बादाम से होने वाले फायदे
बादाम का कई तरह से सेवन किया जा सकता है। जैसे कि कच्चा, भिगोकर , भूनकर , पाउडर या फिर आटे की तरह जिससे रोटी, पैनकेक, हलवा आदि बना सकते हैं। इसके साथ ही बादाम का तेल भी कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। वहीं जो लोग लो कैलोरी और हेल्दी स्नैक्स की तलाश में हैं उनके लिए मुट्ठीभर बादाम एक दम परफेक्ट है।
1) वजन को कंट्रोल करने में फायेदमंद
बादाम का सेवन कर वजन को कंट्रोल किया जा सकता है। क्योंकि बादाम खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इसे खाने से अधिक समय तक भूख नहीं लगती है, ऐसे में आप बादाम को अपनी डाइट में शामिल कर वजन कम करने में मदद पा सकते हैं।
2) मेमोरी पावर
बादाम को हमेशा से ही दिमागी स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना गया है। इसलिए हमारे बड़े बुजुर्ग हमेशा खाली पेट बादाम खाने की सलाह देते हैं। क्योंकि इसमें मौजूद प्रोटीन ब्रेन सेल्स को रिपेयर करने में मदद करता है। इसके साथ ही इसमें मौजू द ओमेगा 3 फैटी एसिड और विटामिन ई दिमाग को तेज करते हैं।
3) हार्ट हेल्थ
दिल के स्वास्थ्य के लिए भी बादाम को लाभकारी माना जाता है। बादाम में मौजूद विटामिन-E दिल को बीमार होने से बचाता है। ऐसे में अगर आप रोजाना सुबह भीगे बादाम खाते हैं तो आपका दिल स्वस्थ रहता है।
4) डाइजेशन
बादाम में एक अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पेट संबंधी समस्याओं से निजात दिलाता है। बादाम का सेवन करने से कब्ज दूर रहती है इसके साथ ही आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं जो पचाने का काम करते हैं।
5) स्वस्थ त्वचा
ब्यूटी प्रोडक्ट में भी बादाम का इस्तेमाल होता है। ड्राई स्किन को कोमल बनाने के लिए बादाम का सेवन काफी लाभकारी माना जाता है। क्योंकि बादाम में स्किन को स्वस्थ रखने वाले फ्लैट मौजूद होते हैं। इसके साथ ही बादाम में मौजूद विटामिन ए और ई स्किन पर नेचुरल ग्लो लाता है।
6) ब्लड प्रेशर
हाई ब्लड प्रेशर कई गंभीर बिमारियों के खतरे को बढ़ा देता है। इसलिए बीपी सामान्य बनाएं रखने के लिए बादाम को अपनी डाइट में जरुर शामिल करें। बादाम मैग्नीशियम के लिए बहुत अच्छा स्त्रोत है। 28 ग्राम बादाम खाने से आपको पूरे दिन का 20% मैग्नीशियम प्राप्त हो जाता है। जो आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करेगा।
7) एंटीऑक्सीडेंट
ऑक्सीडेटिव तनाव होता है, तब शरीर में सेल मैमरेन और अणु क्षति (molecule damage), सूजन या फिर खतरनाक बीमारी जैसे कि कार्डिएक अरेस्ट, कैंसर जैसी बीमारी हो सकती है। ऐसे में आप बादाम का सेवन कर अपने शरीर को एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर कर बीमारियों को खुद से कोसो दूर कर सकते हैं।
8) कोलेस्ट्रॉल
रोजाना बादाम का सेवन मेटाबोलिक सिंड्रोम के खतरे को कम करता है। इस सिंड्रोम में ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल शामिल हैं। स्टडीज के अनुसार, बादाम खाने से बेड कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल 5,3 एमजी/ डीएल तक कम हो जाता है। वहीं अच्छा कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल सही लेवल पर आ जाते हैं।
9) लो कैलोरी
अगर आप जिम या कसरत करते हैं और अपने लिए लो कैलोरी स्नेक्स ढूंढ रहे हैं तो बादाम से अच्छा कुछ हो ही नहीं सकता। बादाम खाने से आपका पेट भरा रहता है और अन हेल्थी स्नैक्स खाने से रोकता है।
10) नींद
हो सकता है आपने बादाम से मिलने वाले इस फायदे के बारे में न सुना हो। बादाम में मैग्नीशियम और प्रोटीन पाया जाता है जो आपके अंदर की चिंता से लड़ने का काम करता है। रोजाना बादाम खाने से आपको ज्यादा आराम और सुकून मिलता है। इसका अच्छा असर आपके सोने पर भी होगा।