Health tips - सही में सुपरफूड लेना चाहते हैं तो ट्राई करें ये देशी चीज़ें

सही में सुपरफूड लेना चाहते हैं तो ट्राई करें ये देशी चीज़ें

आजकल सुपरफूड शब्द का प्रचलन काफी बढ़ गया है, खासतौर पर फिटनेस फ्रीक लोग इन सुपर फ़ूड की और ज्यादा आकर्षित हो रहे हैं। इसी का फायदा उठाकर आजकल बाज़ार में बहुत सी चीज़ों को सुपरफूड बताकर दिया जा रहा है और लोग इन्हें महंगे दाम होने पर भी खरीद रहे हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं हमारे पास इतनी सारी देसी चीजों का खजाना है जो इन प्रचलित सुपरफूड से कही ज्यादा फायदेमंद हैं?

Health tips – आजकल लोगों में अपनी लाइफस्टाइल और खानपान को लेकर जागरूकता बढ़ रही है। फिट रहने के लिए लोग एक्सरसाइज के साथ प्रॉपर डाइट भी ले रहे हैं। इसी बीच आजकल सुपरफूड शब्द का प्रचलन काफी बढ़ गया है, खासतौर पर फिटनेस फ्रीक लोग इन सुपर फ़ूड की और ज्यादा आकर्षित हो रहे हैं। इसी का फायदा उठाकर आजकल बाज़ार में बहुत सी चीज़ों को सुपरफूड बताकर दिया जा रहा है और लोग इन्हें महंगे दाम होने पर भी खरीद रहे हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं हमारे पास इतनी सारी देसी चीजों का खजाना है जो इन प्रचलित सुपरफूड से कही ज्यादा फायदेमंद हैं? अगर आप भी सही में सुपरफूड लेना चाहते हैं तो इन प्रचलित फ़ूड की जगह इन चीज़ों का इस्तेमाल करें-

Health tips - सही में सुपरफूड लेना चाहते हैं तो ट्राई करें ये देशी चीज़ें

नारियल है कई गुणों से भरपूर

आजकल जिसको देखो वो कहता है आवाकाडो खाना चाहिये क्योंकि यह सुपर फ़ूड है। यह सच है कि यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है लेकिन इसको खरीदपाना हर किसी के बस की बात नहीं है और सही मायनों में हर किसी को इसकी जरूरत ही नहीं है क्योंकि इसके विकल्प के रूप में हमारे पास नारियल उपलब्ध है जिसमें फाइबर, फैट, कार्बोहायड्रेट, प्रोटीन, मेगनीस, फोलेट, विटामिन सी और थायमिन सभी हैं। यह ना सिर्फ हमारे दिल का ख्याल रखता है बल्कि वेट कम करने में भी असरदायक है।

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फ्लेक्स या अलसी के बीज

ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर चिया सीड को इस्तेमाल करने पर आजकल काफी जोर दिया जा रहा है लेकिन क्या आप जानते हैं अलसी के बीजों में भी चिया सीड से ज्यादा ओमेगा एसिड है और उससे ज्यादा मात्रा में कॉपर और पोटैशियम हैं। एनर्जी बूस्टर, ब्रेन बूस्टर अलसी के बीज बहुत ही कम कीमत पर कहीं भी उपलब्ध हैं इन्हें आप कई तरीकों से भोजन में शामिल कर सकती हैं। ये ब्लड प्रेशर, ब्लड शुगर, हार्ट हेल्थ सभी के लिए फायदेमंद सुपरफूड है।

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राजगिरा, जौ और कुटू

प्रोटीन रिच और ग्लूटेन-फ्री है होने की वजह से क्विनोआ को स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। लेकिन क्विनोआ को डाइट में हर कोई शामिल नहीं कर सकता। इसके विकल्प के रूप में हमारे पास राजगिरा, जौ और कुटू जैसे अनाज हैं। ये तीनो ही ग्लूटेन-फ्री है। इनमें सभी जरुरी अमीनो एसिड मौजूद होते हैं और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा भी ज्यादा होती है। ये प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन के साथ मैंगनीज, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम जैसे सभी माइक्रोन्यूट्रिएंट से भरपूर हैं। यह आसानी से मिल जाते है और काफी किफायती भी होते हैं।

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आंवला है वंडर फूड

विटामिन-सी और कई पोषक तत्वों से समृद्ध आंवला एक वंडर फूड है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसे अपने आहार में जरूर शामिल करें। यह इम्युनिटी बूस्टर होने के साथ ही मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाता है इससे वजन मेंटेन करने में मदद मिलती है। आंवला खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाकर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बनाने में मदद करता है। डायबिटिक मरीजों के लिए तो यह बहुत लाभदायक है।

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कई गुणों से भरपूर मखाना

पोषक तत्वों से भरपूर होने की वजह से मखाना एक ऐसा सुपरफूड है, जो हमें कई तरह से फायदा पहुंचाता है। कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट से युक्त मखाना किडनी के साथ हार्ट हेल्थ के लिए भी अच्छा है। मखाना डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इससे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।

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अगर आप भी फिट और हेल्दी रहने के लिए सुपरफूड तलाश रहे हैं तो हमारे बताये इन सुपरफूड को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं।

अभिलाषा सक्सेना चक्रवर्ती पिछले 15 वर्षों से प्रिंट और डिजिटल मीडिया में सक्रिय हैं। हिंदी और अंग्रेज़ी दोनों भाषाओं में दक्षता रखने वाली अभिलाषा ने करियर की शुरुआत हिंदुस्तान टाइम्स, भोपाल से की थी। डीएनए, नईदुनिया, फर्स्ट इंडिया,...