Dry Fruits for Winter: सर्दियों का मौसम हमारे शरीर के लिए कई चैलेंज लेकर आता है। इस मौसम में हमारे शरीर को अतिरिक्त पोषण और एनर्जी की आवश्यकता होती है। ड्राई फ्रूट्स एक ऐसा ऑप्शन है जो न केवल टेस्टी होते हैं, बल्कि हेल्दी और पौष्टिक भी होते हैं। यह सर्दियों के दौरान आपके शरीर को गर्मी देते हैं। ड्राई फ्रूट्स खाने के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं, जो वजन घटाने में सहायता करते हैं और कई पुरानी बीमारियों के खतरे को भी कम करते हैं। इसके अलावा ड्राई फ्रूट्स हमारी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। तो आइए जानते हैं कि वे कौन से ड्राई फ्रूट्स हैं, जिन्हें सर्दियों में जरूर खाना चाहिए-
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Dry Fruits for Winter-बादाम
बादाम को सूखे मेवों के राजा के रूप में जाना जाता है और यह फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, जिंक, विटामिन ई आदि से भरपूर होता है। ये ब्लड सर्कुलेशन और हीमोग्लोबिन के स्तर में सुधार करते हैं और हमारे शरीर पर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं। ये आपकी भूख को शांत करते हैं और आपको गर्मी देते हैं।
काजू
काजू कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड प्रेशर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। यह माइग्रेन के दर्द से राहत दिलाने में भी सहायक है। काजू का तेल फटी और सूखी एड़ी को चिकना करने में मदद करता है जो सर्दियों के मौसम में एक प्रमुख समस्या है। वे विटामिन ई और एंटी-एजिंग गुणों से भरपूर होते हैं जो आपको सर्दियों में स्वस्थ और ग्लोइंग त्वचा प्रदान करते हैं।
अखरोट
हर दिन अखरोट खाने से आप सर्दियों में गर्म रहेंगे। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई और मैगनीशियम होते हैं, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और शरीर को उर्जा प्रदान करने में मदद करते हैं। अखरोट त्वचा और बालों के लिए भी अच्छे होते हैं, खासकर शुष्क मौसम में।
पिस्ता
पिस्ता में सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो आपकी त्वचा को हानिकारक यूवी किरणों, उम्र बढ़ने और मुक्त कण क्षति से बचाते हैं। सर्दियों के दौरान पराबैंगनी किरणें अधिक शक्तिशाली होती हैं, इसलिए इस ड्राई फ्रूट को आपके डाइट चार्ट में जरूर होना चाहिए।
अंजीर
अंजीर खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम मज़बूत होता है, क्योंकि इसमें जिंक, मैंगनीज, मैग्नीशियम, आयरन जैसे ढेरों पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को ताकत देते हैं। भीगने के बाद इसके फायदे कहीं ज्यादा बढ़ जाते हैं। इसके सेवन से आपको कब्ज की समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है। अंजीर शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी को तेजी से पूरा करती है। यह हड्डियों व दिल के लिए फायदेमंद है।
खजूर
खजूर सर्दियों में सबसे पौष्टिक ड्राई फ्रूट्स में से एक है। यह आयरन, फाइबर, और ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत है। खजूर शरीर को अंदर से गर्म रखता है और खांसी जैसी मौसमी दिक्कतों से शरीर को बचाए रखने में मदद करता है। खजूर खाने से शरीर को ताजगी मिलती है और यह पाचन तंत्र को भी मजबूत करता है।
किशमिश
किशमिश सर्दियों में शरीर को गर्मी देती है और यह आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम का अच्छा स्रोत होती है, जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। यह शरीर में खून की कमी को दूर करती है और सर्दियों में शरीर में गर्माहट बनाए रखने में मदद करती है। किशमिश खाने से आपकी त्वचा में निखार आ सकता है और शरीर में ताकत भी आती है। अगर आप सर्दियों में रूखे और कमजोर बालों जैसी समस्याओं से जूझ रहे हैं तो रोजाना किशमिश खाएं। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी भी होता है जो स्कैल्प को पोषण देता है।