Benefits of Peanuts: सर्दियों का मौसम ही सेहत बनाने के लिए होता है। तो इसके लिए जरूरी है कि आप सर्दियों में उन चीजों का सेवन करें जो आप और किसी मौसम में नहीं कर पाते है। इसके लिए जरूरी है कि आप जिस भी चीज का सेवन कर रहे है उसके खाने का सही तरीका और उसे कितनी मात्रा में अपने खाने में शामिल करना है ये आपको मालूम हो। साथ ही खाने से पहले उसकी गुणवत्ता को पहचान लें। तभी आप उसका सही से सेवन कर पाएंगे क्योंकि कोई भी खाद्य पदार्थ का सेवन करने से पहले उसके फायदे जानना बेहद आवश्यक है। आज जानेंगे मूंगफली के दस फायदे :
फेफड़ों को मजबूती
आपको ये जानकर हैरानी होगी कि मूंगफली फेफड़ों को मजबूती प्रदान करती है। साथ ही मूंगफली खांसी को रोकने में कारगर साबित होती है। लेकिन ध्यान रहे कि मूंगफली का छिलका उतार कर ही खाएं। साथ ही मूंगफली खाने के तुरंत बाद ही पानी नहीं पिएं। फेफड़ों को मजबूती मिलने के कारण आप फेफड़ो में होने वाली दिक्कतों से बच पाते है।
प्रोटीन
शरीर को प्रोटीन की हमेशा जरूर रहती है और जब ज्यादा हैवी वर्कआउट कर रहे हैं तो और भी ज्यादा प्रोटीन की आवश्यकता रहती है। आप प्रोटीन के लिए मूंगफली का सेवन कर सकते है। क्योंकि मूंगफली में प्रोटीन का मात्रा काफी अधिक होती है। इसलिए सर्दियों में मूंगफली का सेवन जरूर करें।
कोलेस्ट्रॉल
मूंगफली में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड पाए जाते हैं। इसमें बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने की भी ताकत होती है। इससे आपकी बॉडी में जितना कोलेस्ट्रॉल लेवल होना चाहिए उतना बना रहता है। जिससे दिल की बिमारियों का कम खतरा रहता है।
बढ़ती उम्र को रोकने में कारगर
यदि आप अपनी बढ़ती उम्र को लेकर चिंता में है तो बढ़ती उम्र में होने वाली परेशानी को रोकने के लिए मूंगफली लाभदायक साबित होगी। क्योंकि मूंगफली में प्रोटीन, वसा, फाइबर, खनिज, विटामिन और एंटीआक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते है। जो त्वचा को जवां बनाए रखते है। साथ ही चेहरे पर झुर्रियां भी जल्दी से नहीं पड़ती।
हड्डियां मजबूत होती है
मूंगफली ज्यादा महंगा ड्राई फ्रूट नहीं है इसका रोजाना सेवन आसानी से हर कोई कर सकता है। सबसे बड़ी बात यह है कि इसमें कैल्शियम और विटामिन-डी होता है जो हड्डियों को मजबूत रखता है।
सर्दी से बचने के लिए
यदि आप सर्दी में जुकाम से परेशान है या फिर सर्दी लगने से बचना चाहते हैं तो मूंगफली खाएं। इसके खाने से आपको शरीर में गर्माहट रहती है। जिससे सर्दी और जुकाम से आप बच पाते है तो सर्दी में तो मूंगफली का सेवन जरूर करें।
वजन कम करने में सहायक
मूंगफली खाने के बाद आपको कई देर तक भूख नहीं लगती है। इससे आप कुछ न कुछ खाने से बच पाते हैं। मूंगफली में फाइबर और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है। जिससे आपको भूख कम लगती है इससे वजन कम होता है।
ब्लड शुगर में लाभदायक
मूंगफली में मैंगनीज, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। जिससे ब्लड शुगर का स्तर कंट्रोल में रहता है। साथ ही जिन्हें मधुमेह की दिक्कत है वे मूंगफली का सेवन जरूर करें।
कैंसर होने से बचाती है
मूंगफली में पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। जो कैंसर के खतरे को कम करता है। मूंगफली को खाने से कैंसर से बचा जा सकता है।
एनर्जी मिलती है
कई बार हम सर्दियों में बहुत ज्यादा सुस्ती महसूस करते है ऐसे में मूंगफली खाने से आपको एनर्जी मिलती है। क्योंकि इससे ब्लड सर्कुलेशन तेज होता है साथ ही शरीर को गर्मी मिलती है जिससे हम स्वयं को ऊर्जावान महसूस करते है।
पेट की समस्या
मूंगफली में बड़ा गुण ये भी है कि इसमें फाइबर पाया जाता है जो पेट के लिए काफी फायदेमंद है। इससे पाचन क्रिया बेहतर होती है और डाइजेशन ठीक रहता है।
खून की कमी
खून की कमी को दूर करने में मूंगफली काफी फायदेमंद है क्योंकि इसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है। जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और हमारें अंदर खून की कमी नहीं रहती है।