परफेक्ट आलू मसाला सैंडविच बनाना चाहते हैं, तो ये रेसिपी करें फॉलो
हम सभी की यह उलझन रहती है कि सुबह-सुबह नाश्ते में क्या बनाया जाए जो टेस्टी भी हो और हेल्दी भी ख़ासतौर, पर बच्चों को हर दिन कुछ ख़ास चाहिए। ऐसे में अगर आप उनको ब्रेकफास्ट में आलू मसाला सैंडविच बनाकर दें तो यकीन मानिये उनकी ख़ुशी का ठिकाना नहीं रहेगा और उनके खिले हुए चेहरे देखकर आप भी बहुत खुश होंगी।
Aaloo Masala Sandwich: हम सभी की यह उलझन रहती है कि सुबह-सुबह नाश्ते में क्या बनाया जाए जो टेस्टी भी हो और हेल्दी भी ख़ासतौर, पर बच्चों को हर दिन कुछ ख़ास चाहिए। ऐसे में अगर आप उनको ब्रेकफास्ट में आलू मसाला सैंडविच बनाकर दें तो यकीन मानिये उनकी ख़ुशी का ठिकाना नहीं रहेगा और उनके खिले हुए चेहरे देखकर आप भी बहुत खुश होंगी। बच्चों के साथ ही बड़े भी इस लाजवाब आलू मसाला सैंडविच को खूब चाव से खाएंगे। यह बनता ही इतना टेस्टी है कि इसका स्वाद हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। ये रेसिपी जितनी स्वादिष्ट है इसे बनाना भी उतना ही सरल है। आलू मसाला सैंडविच बनाने में बहुत ज्यादा वक्त नहीं लगता है। आप इसको अपने बिज़ी मॉर्निंग शेडयूल के साथ आसानी से झटपट बना सकते हैं। जानते हैं आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी-
आलू मसाला सैंडविच बनाने के लिए सामग्री
- बड़ी ब्रेड स्लाइस – 8
- आलू उबले हुए – 2-3
- प्याज मध्यम – 1
- हरी मिर्च – 1 या 2
- लाल मिर्च पाउडर – 1/4 टी स्पून
- पीसी हुई काली मिर्च – 1/4 टी स्पून
- गरम मसाला – 1/2 टी स्पून
- जीरा – 1/4 टी स्पून
- चाट मसाला – 1/4 टी स्पून
- हरा धनिया कटा – 2 टेबलस्पून
- टमाटर सॉस – 2 टी स्पून
- बटर – 2 टी स्पून
- नमक – स्वादानुसार
आलू मसाला सैंडविच बनाने की विधि
- सबसे पहले एक बर्तन में उबले हुए आलू, काली मिर्च पाउडर, कटा हुआ प्याज, नमक, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला डाल लें।
- इन सब चीजों को अच्छे से मिला लें और एक मिश्रण तैयार कर लें।
- अब ब्रेड की एक स्लाइस पर पुदीने की चटनी और दूसरी स्लाइस पर केचप लगाकर इसे फैला लें।
- इसके बाद ब्रेड की एक स्लाइस पर आलू और अन्य चीजों का तैयार किया गया मिश्रण लगाएं।
- फिर दूसरी ब्रेड की स्लाइस ऊपर से रखकर इसे बंद कर दें। ध्यान रहे कि बंद करने के बाद ब्रेड को ऊपर से थोड़ा सा दबा दें।
- इसके बाद आप ब्रेड के दोनों तरफ मक्खन लगाकर इन्हें ग्रिल कर सकते हैं।
- ग्रिल करने के बाद आपके सैंडविच तैयार हैं, आपको इन्हें बीच में से तिकोने आकर में काट लेना है और इसके बाद इन्हें हरी और लाल चटनी के साथ परोस सकते हैं।