Posted inरेसिपी

Fruit Kulfi: फ्रेश फ्रूट कुल्फी

  सर्विंग- 4  तैयारी में समय- 10 मिनट   बनने में समय 30 मिनट सामग्रीः– Fruit Kulfi: पार्टी में प्रयोग में आए कटे फल लगभग 2 कप फुलक्रीम मिल्क 1/2 लीटर ब्रेड 2 स्लाईस छोटी इलायची चूर्ण 1/4 छोटा चम्मच किशमिश 10-12 नग पिस्ता बारीक कतरा 1 छोटा चम्मच मिल्क पाउडर 4 बड़े चम्मच चीनी […]

Posted inखाना खज़ाना

अम्बरोसिया योगर्ट व फ्रूट सलाद

सर्व-                  2  तैयारी में समय- 10 मिनट   बनने का समय – 4 मिनट सामग्रीः फेंटी क्रीम 5 बड़े चम्मच, वनीला एसेंस 1 मध्यम, ताजा छिला नारियल (मध्यम, चीनी 2 बड़े चम्मच, दही 5-6 छोटे चम्मच, छिला संतरा ) मध्यम, सेब 1, केला 1, कटे काले अंगूर 7-8, […]

Posted inखाना खज़ाना

नारियल मैकरूंज

सामग्री- अंडे की सफेदी 4 अंडे, कतरा नारियल 250 ग्रा., बूरा चीनी 300 ग्रा., नींबू का रस कुछ बूंदे, वनीला एसेंस 1/2 छोटा चम्मच विधि अंडे की सफेदी, चीनी व नींबू का रस 35-40 मिनट तक फेंटें। इसमें नारियल डालें। फिर बटर पेपर लगी ट्रे में थोड़ी-थोड़ी दूरी पर चम्मच से मिश्रण डालें। 20-25 मिनट तक 150 पर बेक […]

Posted inखाना खज़ाना

आड़ु व वनीला पानाकोट्टा

सामग्री- गाढ़ी क्रीम 500 मि.ली., बूरा चीनी 1 कप, वनीला एसेंस 1/2 छोटा चम्मच, पिसा आड़ू 1/2 कप, जिलेटिन 2 1/2 छोटा चम्मच, पानी 1/4 कप। विधि 1. क्रीम व चीनी घुलने तक गर्म करें।2. इसमें एसेंस व पिसे आड़ू मिलाएं।3. पानी में घुली जिलेटिन क्रीम के मिश्रण में मिलाएं।4. रेमकिन कपों में डालकर जमा […]

Posted inरेसिपी

बच्चों और बड़ों सभी को भाएगा ये टेस्टी एंड ईजी मलाई केक

खाने में मलाई के टेस्ट का जवाब नहीं। ज्यादातर लोग मलाई को यूं ही खाना पसंद करते हैं। इस बार मलाई से सीखें केक बनाना।

Posted inरेसिपी

3 सिंपल स्टेप्स में बनाएं ड्राई फ्रूट्स आइसक्रीम

ड्राई फ्रूट्स जहां आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन हैं वहीं ये बहुत ही टेस्टी होते हैं। ड्राई फ्रूट्स को जैसे ही किसी डिश में डाला जाता है वैसे ही वो डिश भी यम्मी लगने लगती है। ड्राई फ्रूट आइसक्रीम की रेसिपी आपको बता रही हैं कुकरी एक्सपर्ट सविता भार्गव।

Posted inरेसिपी

अगर आपको भी पसंद हैं कुकीज़ तो ट्राई करें होममेड ये कुकीज़

हम कुकीज़ ज्यादातर बाहर से ही मंगवाते हैं। क्योंकि अक्सर लोगों को लगता है कि कौन घर पर बनाए कुकीज़।लेकिन वाकई घर पर बनी कुकीज़ का अलग ही टेस्ट होता है। सीखें दो टेस्टी कुकीज़ बनना

Posted inमिठा

पिस्टैचो कैनोली

स्वादिष्ट और फायदेमंद मेवा में शुमार पिस्ता का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार की मिठाईयों में किया जाता है, साथ ही इसे बेहतरीन स्नैक्स के रूप में भी खूब पसंद किया जाता है। विटामिन ई के गुणों से भरपूर ये मेवा आपको सदा जवां रखता है। शेफ ऑलिवर विंन्सोनोट सिखा रहे हैं
कैलिफोर्निया पिस्ता की रेसिपी अपने अंदाज में-

Posted inरेसिपी

चटोरी गृहलक्ष्मी प्राची गोस्वामी से सीखें टूटी फ्रूटी केक बनाना

केक्स सभी के फेवरेट होते हैं। बाज़ार के केक्स के बजाय अब बनाएं घर पर टेस्टी केक। टूटी फ्रूटी केक रेसिपी आपको सिखा रही हैं चटोरी गृहलक्ष्मी प्राची गोस्वामी

Gift this article