सर्विंग- 4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय 30 मिनट

सामग्रीः–

सजावट के लिएः

विधि:

फलों को चॉपर से बहुत छोटा-छोटा काट लें।
दूध को गैस पर आधा होने तक पकाएं। इसमें मिल्क पाउडर और ब्रेड के किनारे निकालकर मिलाएं व हैंड मिक्सर से चर्न करें।
गैस पर चीनी डालकर चीनी घुलने तक पकाएं।
इसमें फल, मेवा व एसेंस मिश्रण के ठंडा होने पर मिलाएं ।
कुल्फी मोल्ड में डालें और फ्रीजर में जमाएं।
सर्व करने से पांच मिनट पहले निकालें।
पानी से धोंए।
सर्विगं प्लेट में थोड़ी सी सेवइयां रखें, उपर से कुल्फी रखें, सबसे उपर किवी डालकर सर्व करें।

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