सर्विंग- 4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय 30 मिनट सामग्रीः– Fruit Kulfi: पार्टी में प्रयोग में आए कटे फल लगभग 2 कप फुलक्रीम मिल्क 1/2 लीटर ब्रेड 2 स्लाईस छोटी इलायची चूर्ण 1/4 छोटा चम्मच किशमिश 10-12 नग पिस्ता बारीक कतरा 1 छोटा चम्मच मिल्क पाउडर 4 बड़े चम्मच चीनी […]
Tag: ब्रेड
Posted inखाना खज़ाना
अगर आप भी हैं ब्रेड के शौंकीन, तो हो जाइए सतर्क
लोग घरों में व्हाइट ब्रेड का इस्तेमाल ज्यादा करते हैं। यहां तक की लोग अब व्यजंनों में भी ब्रेड को इस्तेमाल करने लगे हैं। लेकिन अगर आपकी गिनती भी ऐसे ही लोगों में होती है तो अब आप सतर्क हो जाइए। दरअसल, जरूरत से ज्यादा ब्रेड का सेवन सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। ब्रेड आजकल न केवल बच्चे बड़ चाव से खाते हैं बल्कि बड़े लोग भी इसका इस्तेमाल खुब कर रहे हैं। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी की आसान लगने वाली ये ब्रेड आपकी सेहत से खिलवाड़ कर रही हैं।
Posted inखाना खज़ाना
बटर पकोड़ा
सर्व-2 तैयारी में समय-10 मिनट बनने का समय 20मिनट सामग्री महीन कतरा प्याज 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च (कतरी हुई) हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच 4 टमाटर मध्यम आकार के (महीन कतरे हुए) गाजर मटर व आलू 200 ग्राम, 1 छोटा चम्मच अदरक-पूदीना (कतरा हुआ ) लाल मिर्च, नमक, जीरा, अमचूर स्वादानुसार 75 ग्राम मक्खन 6 स्लाइस ब्रेड […]
Posted inखाना खज़ाना
काॅकटेल फिंगर सैंडविच
मास्टर शेफ-2 में टाॅप 5 में जगह बनाने वाली विजयालक्ष्मी को बचपन से खाना बनाने का शौक था। विजयालक्ष्मी को बेकिंग में हर तरह के व्यंजन बनाने का महारत हासिल है।
Posted inखाना खज़ाना
सनी साइड अप ब्रेड रेसिपी
सामग्री– टोस्ट की गई ब्रेड 10 स्लाइस, दूध 1 लीटर, मिल्कमेड 1/2 कप, कॅार्नफ्लोर 1/4 कप, गाढ़ी क्रीम 1 कप, मिक्स फ्रूट जैम 1/2 कप, शहद छिड़कने के लिए, आड़ू दो टुकड़ों में। विधि 1. ब्रेड के किनारे काटकर टोस्ट करें।2. दूध उबालें व दूध में घुला काॅर्नफ्लोर मिलाएं।3. लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं। […]
Posted inरेसिपी
बच्चों के लिए बनाएं ये सिंपल क्रिएटिव ब्रेड रेसिपी
ब्रेड बच्चों को काफी पसंद आता है। ऐसे में इस बार ब्रेड को बच्चों के लिए बनाएं और भी मज़ेदार। क्योंकि सैंडविच वगैरह खा-खाकर बच्चे अब बोर हो चुके होंगे। अब उनके लिए बनाएं ये ब्रेड शेप्स जो आपको सिखा रहीं हैं कुकरी एक्सपर्ट मीना देवी थिरानी।
Posted inरेसिपी
आइसक्रीम का नया ज़ायका फ्राइड आइसक्रीम…ज़रुर ट्राई करें
आपके ज़ायके में एक नई आइसक्रीम रेसिपी एड कीजिए। ये फ्रायड आइसक्रीम रेसिपी कुकरी एक्सपर्ट नीरा कुमार लेकर आई हैं जिसे आप बना सकती हैं खुद के लिए और अपनों के लिए।