Lachha Paratha Recipe: हमारे घरों में पराठों को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। पराठों की भी कई प्रकार की वैरायटी मौजूद है। जिनका हम समय समय पर लुफ्त उठाते रहते हैं। लेकिन, आलू के पराठों के बाद सबसे अधिक लच्छेदार पराठे को पसंद किया जाता है। यह पूरे गेहूं के आटे और घी से […]
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साॅल्टी पनीर लच्छा
सामग्रीः फे्श पनीर 250 ग्राम, काली मिर्च चूर्ण 1/2 छोटा चम्मच, नीबू का रस 1 छोटा चम्मच, व्रत वाला चाट मसाला 1/2 छोटा चम्मच, बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच सेंधा नमक स्वादानुसार। विधिः पनीर को मोटा-मोटा कद्दूकस कर लें। इसमें स्वादानुसार सेंधा नमक, काली मिर्च चूर्ण, चाट मसाला, हरा धनिया और नींबू का रस डालें। […]