मेहमानों का करें ऐसा स्वागत कि वो भूल न पाएं अतिथि सत्कार, याद रखें वो प्यारी शाम: Guest Welcome Ideas
Guest Welcome Ideas

Overview:

त्योहारों और उत्सवों पर मेहमानों का घर आना खुशियों को कई गुणा बढ़ा देता है। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आप घर आए मेहमानों का ऐसा स्वागत करें कि वे इससे दिल से खुश हो जाएं और आपके प्यार व अपनेपन को अपनी यादों में 'गोल्डन मेमोरी' के रूप में सहेज कर रखें।

Guest Welcome Ideas: भारत की परंपरा रही है ‘अतिथि देवो भव’। यहां घर आए अतिथि को भगवान का दर्जा दिया जाता है। यही कारण है कि भारतीय परिवारों में मेहमानों की आवभगत करने की परंपरा सदियों से चली आ रही है। अतिथि सत्कार को जीवन का एक अहम हिस्सा और संस्कार माना गया है। त्योहारों और उत्सवों पर मेहमानों का घर आना खुशियों को कई गुणा बढ़ा देता है। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आप घर आए मेहमानों का ऐसा स्वागत करें कि वे इससे दिल से खुश हो जाएं और आपके प्यार व अपनेपन को अपनी यादों में ‘गोल्डन मेमोरी’ के रूप में सहेज कर रखें। ​अतिथि सत्कार के दौरान कुछ बातों को ध्यान में रखना आपके लिए बहुत जरूरी है। ये आसान लेकिन महत्वपूर्ण टिप्स न सिर्फ आपके काम को आसान बनाएंगी, बल्कि आपके इंप्रेशन को भी बढ़ाने में मदद करेंगी।

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Cleaning

मेहमानों के आने से पहले कुछ कामों पर जरूर ध्यान दें। आप कोशिश करें कि आपके घर आने का उनका अनुभव अच्छा रहे। इसलिए घर में साफ सफाई का पूरा ध्यान रखें। गंदगी आपके मेहमानों को परेशान कर सकती है। सभी बैड्स की बैडशीट्स चेंज करें। पूरे घर की अच्छे से डस्टिंग करना भी जरूरी है। सामान पर जमी धूल आपकी पूरी मेहनत को भी धूल में मिला सकती है। कहा जाता है कि फैमिली कितनी सफाई पसंद का इसका अंदाजा वॉशरूम देखकर लगाया जा सकता है। इसलिए वॉशरूम को क्लीन करना न भूलें। अक्सर जब काफी सारे गेस्ट घर आते हैं तो वॉशरूम बार-बार यूज होता है, इसलिए इनमें एक अच्छा एयर फ्रेशनर रखें।  

घर पर मेहमानों के आने का मतलब है ढेर सारा काम। ऐसे में थकान होना लाजमी है, लेकिन ये थकान आपके चेहरे पर नजर न आने दें। मेहमानों का स्वागत हमेशा मुस्कुराहट के साथ करें। इससे वे सहज हो पाएंगे। साथ ही आपका पहला इंप्रेशन भी अच्छा पड़ेगा। मेहमानों को कंफर्टेबल तरीके से बैठाएं। इस दौरान उनसे जरूर पूछे कि उन्हें बैठने में किसी तरह की परेशानी तो नहीं हो रही।

ध्यान रखें मेहमान आपके घर पर कभी भी सिर्फ अच्छा फूड एंजॉय करने नहीं आते। वे आपके घर अच्छा समय बिताने आते हैं। इसलिए उनसे बातचीत जरूर करें। कोशिश करें कि आप उनके बारे में जाने और उन्हें अपने विषय में जानने दें। बात हमेशा मेहमानों की रुचि के अनुसार करने की कोशिश करें। इससे न सिर्फ मेहमान आपके साथ कंफर्टेबल होंगे, बल्कि आप भी उनके साथ सहज हो पाएंगे। आप कभी भी ऐसी बातें न करें जिससे आपके गेस्ट असहज हो जाएं। खुद की तारीफों के पुल बांधना आपके इंप्रेशन को खराब कर सकता है।

जब मेहमान आएं तो आपको घर के तापमान का भी पूरा ध्यान रखना चाहिए। यह एक जरूरी बात है, जिसका ध्यान अक्सर लोग नहीं रखते। आप एयर कंडीशनर के तापमान को लेकर अपने गेस्ट से जरूर पूछें। हो सकता है कि जो टेंप्रेचर आपको सामान्य लग रहा है, वो उनके लिए काफी ज्यादा या कम हो। इसलिए उनकी सुविधा का भी ध्यान रखें।

मेहमानों के घर में सेटल होने के बाद आप उनसे वेलकम ड्रिंक के लिए पूछें।
After the guests settle in the house, ask them for a welcome drink.

मेहमानों के घर में सेटल होने के बाद आप उनसे वेलकम ड्रिंक के लिए पूछें। कोशिश करें कि आप अपनी पसंद से ड्रिंक्स लाने की जगह, मेहमानों की प्राथमिकता पर ध्यान दें। चाय, कॉफी, ठंडा, सबकी पसंद के अनुसार ही लाएं। इसके साथ शुरुआत में लाइट स्नैक्स जरूर रखें। इससे मेहमानों को घर में कंफर्टेबल होने का मौका मिल पाएगा। आपका उत्साह उन्हें खुश कर देगा।  

मेहमानों के आतिथ्य में भोजन का बहुत महत्व होता है। इसलिए इसपर पूरा ध्यान दें। मेहमानों को आमंत्रित करने से पहले ही आप उनसे पूछ लें कि उन्हें किसी चीज से एलर्जी तो नहीं है या फिर डायबिटीज, ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज जैसी समस्याओं के कारण आप कौनसा भोजन खा सकते हैं या कौनसा भोजन नहीं खा सकते, इसके विषय में जरूर पूछें। इससे दो काम होंगे। पहला तो आपकी बेवजह की मेहनत बचेगी। साथ ही आपके मेहमानों को यह भी महसूस होगा कि आपको उनकी कितनी परवाह है। आपका यह स्टेप उन्हें सम्मानजनक लगेगा।  

मेहमानों के स्वागत के लिए बच्चों को भी तैयार करें। कई बार बच्चों के व्यवहार से मेहमान असहज हो जाते हैं। इसलिए बच्चों को अतिथियों के साथ अच्छा व्यवहार करना सिखाएं। उन्हें समझाएं कि वे मेहमानों का अभिनंदन करें। उनसे प्यार से बात करे। भोजन करने के दौरान भी शिष्टाचार निभाएं। अगर मेहमानों के साथ भी बच्चे आए तो उनके साथ अपने खिलौने शेयर करें। इन सभी से मेहमान सहज रहेंगे और बच्चों व आपका दोनों का प्रभाव उन पर अच्छा पड़ेगा।

अगर आप मेहमानों और अपनी शाम को यादगार बनाना चाहते हैं तो मेहमानों के खानपान के साथ ही उनके मनोरंजन का भी पूरा ध्यान रखें। घर पर छोटे-छोटे गेम्स की व्यवस्था करें। हाउजी, अंताक्षरी, कार्ड, डम शेराड जैसे गेम्स खेलें। इससे सभी अच्छा समय बिता पाएंगे। इसी के साथ म्यूजिक, सिंगिंग, डांस जैसे अरेंजमेंट भी आप कर सकते हैं। अच्छा समय बिताने के साथ ही इन छोटी-छोटी कोशिशों से आपका समय यादगार बन जाएगा।  

कुछ लोगों को खाने के बाद कॉफी लेने की आदत होती है। आप इस विषय में भी अपने गेस्ट से जरूर पूछें।
Some people have a habit of having coffee after meals. You must ask your guests about this as well.

डिनर के बाद भी कुछ ऐसे काम हैं, जो आपको करने चाहिए। जैसे आप मेहमानों से गुनगुने पानी के लिए पूछें। क्योंकि कुछ लोग खाने के कुछ घंटों बाद गुनगुना पानी पीते हैं। साथ ही कुछ माउथ फ्रेशनर भी अपने मेहमानों के लिए रखें। कुछ लोगों को खाने के बाद कॉफी लेने की आदत होती है। आप इस विषय में भी अपने गेस्ट से जरूर पूछें। इससे गेस्ट को एहसास होगा कि वे आपके लिए महत्वपूर्ण हैं।  

अगर आपके मेहमान घर पर ही नाइट स्टे करेंगे तो उसकी भी पूरी व्यवस्था करें। मेहमानों का कमरा एकदम साफ होना चाहिए। बेडशीट साफ होनी चाहिए। साथ ही लाइट की व्यवस्था भी एक बार देख लें। कमरे में पानी की बोतल, कुछ स्नैक्स से सजी बास्केट, साफ टॉवल, स्लीपर्स आदि जरूर रखें। बाथरूम में भी साबुन, शैंपू आदि रखना न भूलें। इन सभी से आपके मेहमान कंफर्टेबल स्टे कर पाएंगे। 

मैं अंकिता शर्मा। मुझे मीडिया के तीनों माध्यम प्रिंट, डिजिटल और टीवी का करीब 18 साल का लंबा अनुभव है। मैंने राजस्थान के प्रतिष्ठित पत्रकारिता संस्थानों के साथ काम किया है। इसी के साथ मैं कई प्रतियोगी परीक्षाओं की किताबों की एडिटर भी...