आलू खाने के ये फायदे नहीं जानते होंगे आप: Potato Benefits for Health

Potato Benefits for Health: आलू में भरपूर मात्रा में कार्ब्स होते हैं, लेकिन इनमें पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं। इसके अंदर कैलोरी बहुत कम होती है। इसके अंदर कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। आइए आपको बताते हैं आलू क्यों खाना चाहिए।

प्रोटीन सोर्स

आलू आपके यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। हल्के से तेल के साथ इसे तलकर खाने से इसका असर कोलेस्ट्रॉल पर पड़ता है।

कई बीमारियों का खतरा होता है कम

इसके सेवन से आपको हृदय रोग, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप और मधुमेह होने की संभावना कम हो जाएगी। इसके सेवन से आपका पेट भरा-भरा रहता है।

पोटैशियम से भरपूर

पोटैशियम आपके रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकती है। इसमें मौजूद पोटैशियम आपकी सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है।

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मैग्नीशियम से भरपूर

इसमें मैग्नीशियम होता है, जिसका उपयोग आपका शरीर प्रोटीन बनाने, ऊर्जा संग्रहित करने और आपकी कोशिकाओं को स्थिर और स्वस्थ रखने के लिए करता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह माइग्रेन सिरदर्द, अल्जाइमर रोग, स्ट्रोक, हृदय रोग और मधुमेह को रोकने में मदद कर सकता है।