Acidity –
- सौंफ व अदरक या जीरे का एक साथ सेवन करने से पेट की जलन व हाजमे में लाभ होता है।
- बबूना या बबूनी के फूल का पाउडर 1 से 2 ग्राम या इसके फूलों के तेल की 2-3 बूंदें सीने में जलन, पेट दर्द एवं तनाव से उत्पन्न एसिडिटी में विशेष लाभदायक होती हैं।
- 100 ग्राम पानी में 15-20 ग्राम सौंफ को आधा घंटे उबालें। बचे हुए पानी को ठंडा करें और इसका सेवन करने से अपच, उबकाई तथा खाने के पश्चात् हुए पेट दर्द व एसिडिटी में राहत मिलती है।
- एक कप गर्म पानी में नींबू का रस मिलाकर पीने से गैस व घबराहट ठीक होती है।
- एक गिलास पानी में 60 ग्राम पुदीना, 10 ग्राम अदरक, 10 ग्राम अजवायन को डालकर उबाल लें। खूब उबलने पर इसमें आधा कप दूध, तथा चीनी डालकर चाय की तरह पियें। गैस दूर होगी और पाचन शक्ति बढ़ेगी।
- एक लहसुन की कली को छिलकर बीज निकले हुए 4 नग मुनक्कों के साथ भोजन के बाद चबाकर निगल जाएं। इस विधि से पेट में रूकी हुई वायु तत्काल निकल जाएगी।
- अलसी के पत्तों की सब्जी बनाकर खाने से गैस की शिकायत दूर हो जाती है।
- अजवायन, सौंफ, काला नमक, काली मिर्च को बारीक कूट-छानकर ताजे पानी के साथ लें, आराम मिलेगा।
- अदरक और पिसा धनिया समान मात्रा (लगभग एक चम्मच) में लेकर खायें। इससे एसिडिटी से छुटकारा मिलेगा।
- पेट की वायु को इसबगोल भी नष्ट करता है। इसमें इसबगोल की मात्रा ज्यादा नहीं लेनी चाहिए।
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