Foods to Avoid with Lemon: नींबू को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने, पाचन सुधारने और त्वचा को निखारने में मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि नींबू कुछ खास चीजों के साथ मिलाकर खाने से इसके फायदे नुकसान में बदल सकते हैं? दरअसल, नींबू की अम्लीय प्रकृति कई खाद्य पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करके शरीर में गैस, एसिडिटी, पेट दर्द और यहां तक कि गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा कर सकती है। चलिए जानते हैं कि किन 7 चीजों के साथ नींबू का सेवन करने से बचना चाहिए।
दूध या दूध से बनी चीज़ें
नींबू और दूध एक साथ लेने से पेट में एसिड बनता है, जो पाचन तंत्र को बिगाड़ सकता है। नींबू की अम्लता दूध को फाड़ सकती है, जिससे गैस, अपच और डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
खट्टे फल
नींबू के साथ अन्य खट्टे फल जैसे संतरा, अनानास या आमला खाना एसिड का स्तर काफी बढ़ा सकता है। इससे पेट में जलन और सीने में दर्द हो सकता है, खासकर अगर आपको पहले से एसिडिटी की शिकायत है।
टमाटर
टमाटर में पहले से ही पर्याप्त मात्रा में एसिड होता है। अगर इसके साथ नींबू का सेवन किया जाए तो यह एसिड की मात्रा को दोगुना कर देता है, जिससे अल्सर या गैस्ट्रिक की समस्या हो सकती है।
दही
दही और नींबू दोनों ही पाचन के लिए अच्छे माने जाते हैं, लेकिन साथ में इनका सेवन करने से पेट में एसिड असंतुलन हो सकता है। इससे अपच, एसिड रिफ्लक्स और गैस बनने की संभावना बढ़ जाती है।
खीरा
खीरे का स्वभाव ठंडा होता है जबकि नींबू गर्म प्रभाव डालता है। इन दोनों का साथ में सेवन शरीर की तापमान संतुलन प्रणाली को बिगाड़ सकता है, जिससे सर्दी-जुकाम या पेट में मरोड़ जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
पालक और हरी पत्तेदार सब्जियाँ
नींबू का रस पालक पर डालना आम है, लेकिन पालक में ऑक्सालेट की मात्रा ज्यादा होती है जो नींबू के एसिड के साथ मिलकर किडनी स्टोन (पथरी) बनने की संभावना को बढ़ा सकता है।
तले हुए खाद्य पदार्थ
नींबू को तले हुए खाने पर निचोड़ना स्वाद को तो बढ़ा सकता है, लेकिन इससे पेट में भारीपन, गैस और अपच की समस्या हो सकती है। अम्लीय नींबू और तैलीय भोजन मिलकर पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं।