औषधीय गुणों से भरपूर है तुलसी, सेवन से मिलते हैं कई फायदे: Benefits of Tulsi

Benefits of Tulsi: तुलसी का पौधा हम सभी के घरों में आसानी से मिल जाता हैI वैसे तो तुलसी को धार्मिक महत्व के कारण घरों में लगाया जाता है, लेकिन धार्मिक महत्व के अलावा तुलसी एक औषधीय पौधा भी है जिसमें विटामिन और खनिज की प्रचुर मात्रा पाई जाती हैI तुलसी सभी रोगों को दूर करने और शारीरिक शक्ति को बढ़ाने का काम करती हैI तुलसी को  अलग-अलग भाषाओँ में कई अलग-अलग नामों से जाना जाता है, जैसे तमिल में तुलशी, तेलुगु में गग्गेर चेट्टु, संस्कृत में तुलसी, सुरसा, कन्नड़ में एरेड तुलसी, गुजरती, बंगाली, नेपाली और हिंदी में तुलसी और मराठी में तुलस के नाम से जाना जाता हैI

तुलसी कहां उगाई जा सकती है?

तुलसी को उगाने के लिए किसी तरह की खास जलवायु की जरूरत नहीं पड़ती हैI तुलसी को आसानी से कहीं भी उगाया जा सकता हैI आमतौर पर लोग इसे घर के आंगन या फिर छत पर उगाते हैंI

तुलसी के प्रकार

• श्यामा तुलसी
• रामा तुलसी
  श्वेत तुलसी
  वन तुलसी
  नींबू तुलसी

​तुलसी में शामिल पोषक तत्व

तुलसी आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से सबसे अधिक पूजनीय हैI यह विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, जिंक, आयरन, क्लोरोफिल का सबसे बेहतर स्रोत है और इसमें कीटनाशक गुण भी होते हैंI तुलसी की पत्तियों में दूषित पानी को भी शुद्ध करने की भी क्षमता होती हैI

तुलसी में पाए जाने वाले औषधीय गुण

• तुलसी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुण होता हैI
• तुलसी एक एंटी-ऑक्सिडेंट हैI
• तुलसी में एनाल्जेसिक यानी दर्द को कम करने का गुण पाया जाता हैI
• तुलसी में ज्वरनाशक गुण होता है, जिससे बुखार में काफी आराम मिलता हैI

तुलसी के फायदे

सर्दी से राहत

सर्दी के मौसम में होने वाली तरह-तरह की परेशानियों से तुलसी की पत्तियां राहत पहुँचाने का काम करती हैंI रोजाना सुबह खाली पेट तुलसी की पत्तियां चबाने से सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है, साथ ही गले की खराश और चुभन में भी आराम मिलता हैI तुलसी के पत्तों के रस को शहद और अदरक के साथ मिलाकर सेवन करने से ब्रोंकाइटिस, दमा, इन्फ्लुएंजा, खांसी और सर्दी में काफी आराम मिलता हैI

दिल को रखे स्वस्थ

दिल के स्वास्थ्य के लिए तुलसी की पत्तियां सेहत का खजाना मानी जाती हैंI खाली पेट रोज तुलसी की पत्तियां खाने से दिल की सेहत को बेहतर बनाने में काफी मदद मिलती है और इससे दिल को सुरक्षित भी रखा जा सकता हैI तुलसी की पत्तियों से कोलेस्ट्रॉल व ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है और हार्ट अटैक की आशंका कम होती हैI 

पेट से संबंधित समस्याएं दूर होती हैं

तुलसी से पाचन दुरुस्त होती है और पेट की सूजन भी कम होती हैI सिर्फ यही नहीं इससे एसिडिटी, कब्ज, अपच, खट्टी डकार जैसी समस्याओं में भी आराम मिलता हैI 

त्वचा के लिए है फायदेमंद

तुलसी की पत्तियां चबाने से त्वचा पर निखार आता हैI तुलसी की पत्तियों में पाए जाने वाले एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण त्वचा की गहराई से सफाई करती हैं, जिससे पिंपल्स व एक्ने की समस्या खत्म होती हैI

सांस की दुर्गन्ध दूर करे

नियमित रूप से तुलसी की पत्तियां चबाने से सांस से आने वाली दुर्गन्ध दूर होती हैI इसमें पाए जाने वाले गुणों के कारण मुंह के अंदर की बैक्टीरिया का खात्मा होता है, जिससे मुंह से दुर्गंध नहीं आती हैI

इम्यूनिटी मजबूत होती है

तुलसी में विटामिन सी और जिंक भरपूर मात्रा में पाई जाती है, जिसकी वजह से तुलसी एक प्राकृतिक इम्यूनिटी बूस्टर के रूप में काम करती हैI इसमें  एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल गुण भी पाए जाते हैं, जिससे ये सभी तरह के संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करती हैI

कैंसर रोधी गुण के कारण है उपयोगी

तुलसी में मौजूद फाइटोकेमिकल्स में मजबूत एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं और अपने इसी गुण के कारण तुलसी स्किन, लिवर, मुंह और फेफड़ों के कैंसर से बचाने में मदद करती हैI

बालों के लिए है फायदेमंद

तुलसी हमारे बालों की जड़ों को भी अन्दर से मजबूती प्रदान करती है, जिससे बालों का झड़ना कम होता है और  इसके एंटी-फंगल गुण के कारण फंगस और डैंड्रफ की समस्या से छुटकारा मिलता हैI

तनाव और थकान को कम करने में है सहायक

तुलसी के सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैंI तुलसी के पत्तों से तैयार ड्रिंक पीने से तनाव और थकान दूर करने में काफी मदद मिलती हैI

किडनी स्टोन में है असरदार

तुलसी हमारे शरीर को डिटॉक्सीफाई करती है और इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैंI यह शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने का भी काम करती है, जो किडनी में पथरी बनने का मुख्य कारण होता हैI यूरिक एसिड के स्तर में कमी से भी गाउट के रोगियों को काफी राहत मिलती हैI

तुलसी का अलग-अलग प्रकार से उपयोग

• तुलसी का उपयोग घरेलू नुस्खों में सबसे ज्यादा किया जाता है, खासकर बीमारियों में तुलसी की चाय काI तुलसी का उपयोग निम्न प्रकार से रोजाना अलग-अलग तरीके से किया जा सकता है-
• तुलसी के लाभ के लिए रोज सुबह खाली पेट तुलसी की पत्तियों को चबाएंI चबाने से पहले इसे अच्छी तरह पानी से जरूर धो लेंI
• अदरक और शहद में तुलसी के पत्तों को मिलाकर इसकी हर्बल चाय बना सकते हैं I यह चाय सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ स्वाद में भी अच्छी होती हैI
• आप अपनी पसंदीदा डिश जैसे टमाटर की चटनी, फ्लेवर दही, मीट की ग्रेवी में भी तुलसी के पत्तों को काटकर मिला सकते हैंI इससे डिश का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है और शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैंI
• जूस में भी आप तुलसी के पत्तों को डाल सकते हैंI इससे एक अलग और नया फ्लेवर मिलता हैI

तुलसी को लंबे समय तक कैसे सुरक्षित रखें

• अगर आपके घर में तुलसी का पौधा है, तो कोशिश करें कि तुलसी की ताजी पत्तियों का ही उपयोग करेंI लेकिन अगर आपके घर में तुलसी का पौधा नहीं है तो आप तुलसी की पत्तियों को सूखा कर इस तरह से भी इस्तेमाल कर सकते हैंI
• इसके लिए आप सबसे पहले तुलसी के पत्तों को डंठल के पास से तोड़ेंI
• अब इन पत्तों को अच्छी तरह से धोकर साफ कपड़े से पोंछ लेंI
• इसके बाद एक-एक पत्ते को अलग-अलग करके प्लेट में रखकर माइक्रोवेव में रख देंI
• अब माइक्रोवेव को 30 सेकंड के लिए सेट कर देंI याद रहे 30 सेकंड से ज्यादा का टाइम सेट न करेंI
• इसके बाद पत्तियों को बाहर निकाल लें और हाथों पर मसल कर इससे चूर्ण तैयार कर लें और एयर टाइट शीशी में इस पाउडर को रख देंI इसका उपयोग आप लगभग एक महीने तक आराम से कर सकते हैंI
• आप चाहें तो तुलसी की पत्तियों को धूप में सूखा कर भी इसका चूर्ण तैयार कर सकते हैंI

तुलसी से होने वाले कुछ साइड इफेक्ट

तुलसी वैसे तो गुणकारी होती है, लेकिन इसके कारण कुछ लोगों को कुछ साइड इफेक्ट्स भी हो सकते हैं- 

• तुलसी कुछ महिलाओं में प्रजनन क्षमता को प्रभावित कर सकती है जो गर्भधारण करने की कोशिश कर रही हैंI
• जब कुछ लोग पहली बार तुलसी की चाय का सेवन करते हैं तो उन्हें मतली या फिर दस्त की समस्या हो सकती है, इसलिए अगर आप पहली बार तुलसी की चाय का सेवन करें तो शुरुआत कम मात्रा में करें और फिर समय के साथ इसकी मात्रा बढ़ाएंI
• तुलसी ब्लड शुगर को कम करती हैI उन लोगों को तुलसी का सेवन कम करना चाहिए जो डायबिटीज और ब्लड शुगर को कम करने वाली दवा का सेवन करते हैंI