ये एंटि ओक्सीडेंट्स और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसलिए इन्हें सुपर फूड की श्रेणी में भी शामिल किया गया है। आइये जानते हैं इसके फायदों और नुकसान के बारे में –
क्रैनबेरी के फायदे
यूरीन इन्फेक्शन के लिए :
करौंदे का जूस मूत्र मार्ग के संक्रमण को रोकने के लिए बहुत ही अच्छा है। इसमें मौजूद प्रोऐन्थोसायनेडिंस यूरीनरी ट्रैक्ट की दीवारों से बैक्टीरिया को कम करने में मदद करता है।
दांतों को रखे स्वस्थ :
इसमें पाये जाने वाले तत्व मसूड़ों की समस्या को दूर करते हैं। दांतों को सड़न से दूर रखने के साथ- साथ यह साँसों की दुर्गंध को भी मिटाता है।
वजन कम करने में है मददगार :
क्रैनबेरी में फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती है, इसलिए इसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है जिससे जल्दी भूख नहीं लगती। इस तरह यह शरीर में जमा फैट को दूर करने में मदद करता है।
हार्ट को रखे स्वस्थ :
इसका जूस दिल के रोगों से दूर रखता है। रोज एक गिलास क्रैनबेरी का जूस पीने से दिल के रोगों का खतरा 10% तक कम हो जाता है। यह बुरे कोलेस्टेरोल के स्तर को कम करके अच्छे कोलेस्टेरोल के स्तर को बढाता है।
कैंसर से बचाता है :
इसमें पोलीफिनोल नामक कम्पाउण्ड पाया जाता है जो ट्यूमर के बढ़ने को धीमा कर देता है। नियमित इस जूस को पीने से लंग्स, ब्रेस्ट, कोलोन, प्रोस्टेट कैंसर के बढ़ने और उसके फैलने की संभावना कम हो जाती है।
इन्फेक्शन से बचाव करता है :
क्रैनबेरी में एंटिओक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं। जिस कारण यह शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है और कई तरह के इन्फेक्शन से बचाता है। सर्दी, जुखाम और गले के रोगों से बचाव में यह बहुत फायदेमंद है।
क्रैनबेरी के नुकसान :
- क्रैनबेरी यूरिन डिसीज से निपटने का एक उपाय तो है, पर इसको पूरी तरह से खत्म करने का समाधान नहीं।
- अधिक मात्रा में इस जूस को पीने से दांतों की इनेमल को क्षति पहुँचती है।
- इस जूस की ज्यादा मात्रा पेट खराब, डायरिया और ब्लड शुगर लेवल में उतार- चढ़ाव ला सकती है।
- यदि आप हार्ट संबंधी मेडिसिन लेते हैं तो इसका जूस लेना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। इनके कोंबिनेशन से आंतरिक ब्लीडिंग भी हो सकती है।
- इसमें सलिसीलिक एसिड की बहुत अधिक मात्रा होती है, जो एस्परीन के समान होता है। यदि आपको इससे एलर्जी है तो क्रैनबेरी के रस के सेवन से बचें।
- गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाएं क्रैनबेरी के रस को लेने से बचें।
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