ब्रेकफास्ट क्यों है ज़रूरी
एक्सपर्ट भी ब्रेकफास्ट की अहमियत को मानते हैं। वो यही सलाह देते हैं कि सुबह का ब्रेकफास्ट जरूर ही करना चाहिए।
Breakfast Importance: बहुत से ऐसे लोग होते हैं जो दिनभर के खाने के नाम पर सुबह अच्छे से ब्रेकफास्ट कर लेते हैं और खुद को पूरे दिन संतुष्ट पाते हैं। उन्हें लगता है कि अब सीधे डिनर करेंगे तो भी चलेगा। उन्हें भूख लगेगी ही नहीं। एक्सपर्ट भी ब्रेकफास्ट की अहमियत को मानते हैं। वो यही सलाह देते हैं कि सुबह का ब्रेकफास्ट जरूर ही करना चाहिए। लेकिन वो ऐसा क्यों कहते हैं, यह जानना चाहते हैं तो जवाब यह रहा-
एनर्जी का जरूरी सोर्स
ब्रेकफास्ट एनर्जी का जरूरी और प्राथमिक सोर्स होता है। यह दिन की शुरुआत में मिलने वाला सबसे पहली ऊर्जा होती है। ब्रेकफास्ट किए बिना पूरे दिन की जिम्मेदारियां निभाने पर ध्यान केंद्रित नहीं हो पाता है और काम भी अच्छे से नहीं हो पाता है। कोशिश कीजिए कि नाश्ते में प्रोटीन से भरपूर भोजन ही किया जाए।
वजन भी करता है कम
सुबह का नाश्ता मेटाबॉल्जिम को बेहतर करने में भी अहम रोल अदा करता है। जिसके साथ कैलोरी तेजी से कम करना आसान हो जाता है। मतलब नाश्ता करके अगर आपको लग रहा है कि आपका वजन बढ़ जाएगा तो निश्चिंत रहिए क्योंकि नाश्ता करके वजन बढ़ता नहीं बल्कि घटने की संभावना बढ़ जाती है।
उत्पादकता होगी कम
ब्रेकफास्ट अगर नहीं करेंगी तो आपकी उत्पादकता भी कम हो सकती है। आप क्योंकि ऊर्जा नहीं महसूस करेंगी इसलिए अपने प्रोफेशनल काम में वैसे काम नहीं कर पाएंगी, जितना आप कर सकती हैं। काम अच्छे से नहीं होगा तो तनाव और अवसाद भी घर कर सकता है। तनाव और अवसाद का जिंदगी पर कितना बुरा असर होता है, यह बताने की जरूरत ही नहीं है। इसलिए समय पर ब्रेकफास्ट करने की आदत डाल लीजिए।
संतुलित ब्लड शुगर
सुबह के समय ब्रेकफास्ट करके काम शुरू करने से ब्लड शुगर मेनटेन रहती है और फिर डायबिटिज की संभावना भी कम हो जाती है। सुबह उठने के बाद 2 घंटे के अंदर अगर ब्रेकफास्ट में फल और सब्जियों का सेवन अच्छे से किया जाए तो ग्लूकोज का स्तर पूरे दिन संतुलित रहना तय हो जाता है।
एक्स्ट्रा स्नैक को कहिए नहीं
जब सुबह भरपूर नाश्ता कर लिया जाता है तो फिर एक्स्ट्रा स्नैक खाने का मन भले ही करे लेकिन पेट ऐसा करने की इजाजत बिलकुल नहीं देता है। जब स्नैक कम खाते हैं तो वजन बढ़ने की चिंता कम हो जाती है। बल्कि वजन बढ़ता ही नहीं है।
थकावट भी नहीं होगी
जब सुबह का नाश्ता नहीं करते हैं तो लगातार थकावट महसूस होती है। भरपूर आराम करने के बावजूद आपको ऐसा महसूस होगा कि आपके शरीर में ताकत नहीं है। ऐसा शरीर में ऊर्जा न होने की वजह से होता है। ठीक इसी समय ब्रेकफ़ास्ट भरपूर ऊर्जा की वजह बन सकता है। इसलिए अगर पूरे दिन पूरी ऊर्जा के साथ काम करना है तो ब्रेकफास्ट जरूर करें।